Modelado prediccion enfermedades cultivos - edUTecNe ...

Modelado para la predicción de enfermedades en cultivos de alto valor comercial
CONTENIDOS
RESUMEN ___________________________________________________ 11
ABSTRACT __________________________________________________ 12
1. INTRODUCCIÓN ____________________________________________ 13
1.1. Justificación del tema de tesis. _____________________________________ 13
1.2. Objetivos de la investigación. ______________________________________ 15
1.2.1. Objetivo general. _______________________________________________________ 15
1.2.2. Objetivos específicos. ___________________________________________________ 15
1.3. Diseño metodológico de la investigación. ____________________________ 15
1.3.1. Prospección de plantaciones de arándanos. __________________________________ 15
1.3.2. Elaboración de bases de datos. ____________________________________________ 16
1.3.3. Diseño de modelos predictivos. ____________________________________________ 16
1.3.4. Validación de resultados. _________________________________________________ 17
1.3.5. Representación y difusión de resultados. ____________________________________ 17
1.4. Alcance de la tesis. _______________________________________________ 17
1.5. Estructura de la tesis. ____________________________________________ 18
2. MARCO TEÓRICO __________________________________________ 19
2.1. Historia de la informática aplicada a la fitopatología. ___________________ 19
2.1.1. Introducción. ___________________________________________________________ 19
2.1.2. Informática y fitopatología. ________________________________________________ 19
2.1.3. Funciones básicas de la computadora. ______________________________________ 20
2.1.3.1. Computación. _______________________________________________________ 21
2.1.3.2. Procesamiento de información. ________________________________________ 21
2.1.3.3. Comunicación. ______________________________________________________ 22
2.1.4. Aplicaciones generales. __________________________________________________ 22
2.1.4.1. Organizar hechos para producir información. ____________________________ 23
2.1.4.2. Interpretar información para producir conocimiento. ______________________ 23
2.1.4.3. Usar conocimiento para apoyar procesos de toma de decisiones. __________ 24
2.1.4.4. Usar conocimiento para hacer previsiones. ______________________________ 24
2.1.4.5. Transmitir conocimiento para educar y entrenar. _________________________ 25
2.1.4.6. Almacenar y difundir información. ______________________________________ 26
2.1.4.7. Comunicar y consultar en forma remota. ________________________________ 26
2.1.5. Aplicaciones específicas. _________________________________________________ 27
2.1.5.1. Modelos de simulación de epidemias. __________________________________ 27
2.1.5.2. Agricultura de precisión. ______________________________________________ 29
2.1.5.3. Sensores remotos. ___________________________________________________ 30
2.1.5.4. Imágenes digitales. __________________________________________________ 32
2.1.5.5. Bioinformática. ______________________________________________________ 33
2.1.5.6. Redes neuronales. ___________________________________________________ 34
2.1.5.7. Sistemas expertos. __________________________________________________ 34
2.2. El Arándano como cultivo de alto valor comercial. ____________________ 35
2.2.1. Clasificación y características generales. ____________________________________ 35
2.2.2. Superficie cultivada y de crecimiento silvestre. ________________________________ 37
2.2.3. Producción. ___________________________________________________________ 39
2.2.4. Comercialización. _______________________________________________________ 42
2.2.5. Características particulares de la campaña 2009/10. ___________________________ 46
2.2.5.1. Escenario del Hemisferio Sur. _________________________________________ 46
2.2.5.2. Contexto Argentino. __________________________________________________ 48
2.3. Enfermedades más frecuentes del arándano. _________________________ 51
2.3.1. Introducción. ___________________________________________________________ 51
2.3.2. Enfermedades en localidades de Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba. Sus patógenos
causantes. Período 2003/05. ___________________________________________________ 52
2.3.2.1. Micosis. ____________________________________________________________ 53
2.3.2.2. Bacteriosis. _________________________________________________________ 54
2.3.3. Enfermedades en localidades de Buenos Aires y Entre Ríos. Distribución e incremento
de patógenos. Período 2007/08. ________________________________________________ 55
4