Consultoría sobre productividad del sector agropecuario ... - Rimisp

mayor uso de mano de obra familiar versus contratada, y por tener pequeña escala de operación, loque limita sus posibilidades de capitalización.Tabla 3:1: Principales cantones arroceros en Guayas y Los Ríos. Hectáreas sembradas y producciónpromedio periodo 2002-2011.GuayasLos RíosCantonesHectáreassembradasProducciónen TM Ratio CantonesHectáreassembradasProducciónen TM RatioDaule 52,087.33 188,382.08 3.62 Babahoyo 48,337.67 139,021.78 2.88Samborondon 15,618.00 43,131.40 2.76 Baba 11,212.00 28,893.39 2.58Yaguachi 20,936.67 64,173.15 3.07 Montalvo 13,086.67 35,465.28 2.71Santa Lucía 22,050.33 73,516.59 3.33 Puebloviejo 5,163.83 13,157.55 2.55Salitre 16,590.17 45,889.42 2.77 Vinces 16,475.33 40,265.11 2.44Total LosTotal Guayas 216,129.00 671,312.05 3.11 Ríos 124,061.50 335,878.22 2.71Fuente: MAGAP – Ing. Roosevelt IdrovoEn base a esta última clasificación, los resultados del MAGAP y CLIRSEN 10 para Guayas y Los Ríosdespués de encuestar a agricultores en varios cantones de acuerdo al uso del suelo se muestran enla Tabla 3.2. Allí se puede observar que para ambas provincias casi la totalidad de hectáreas sonexplotadas bajo los sistemas combinado y mercantil, siendo el tipo mercantil el más importante. Sinembargo, el sistema combinado es mucho mayor para el caso de Guayas que para Los Ríos, lo querevela la mejor categoría de productores arroceros en esa provincia.Si observamos además los resultados para los dos cantones arroceros más grandes, Daule yBabahoyo, se observa para el primero una importancia del sistema combinado incluso mayor que elpromedio de Guayas, mientras que para el segundo se observa lo contrario; es decir, un porcentajemenor del sistema combinado que el promedio de los Ríos y mayor para el tipo mercantil. En base aestos resultados y los de la Tabla 3.1, se espera que en general los agricultores de Daule tenganmayores rendimientos que los de Babahoyo, lo que se comprobará de manera más profunda enconversaciones con productores en los grupos focales –secciones (a) a la (d).Tabla 3.2: Clasificación de productores arroceros según su sistema productivoSistema productivo Guayas* Los Ríos** Daule BabahoyoEmpresarial 2% 1% 0% 1%Combinado 43% 9% 48% 7%10 Los datos fueron recogidos entre el 2009 y el 2012.15