Consultoría sobre productividad del sector agropecuario ... - Rimisp

Baja productividad del maízInsuficiente nutriciónde las plantasFuerte presenciade plagasAusencia de riegoen época secaSuelos nomecanizadosBajo capitalde inversiónAlto costo deinsumosDesconocimientotécnicoAlto costo demano de obraInsuficientealmacenamientoCompetencia deimportacionesEn ambos cantones se consideró que el costo de los insumos tales como el herbicida,plaguicida, fertilizante e inclusive la semilla, es un factor que limita el uso de los mismosen los cultivos de maíz. A pesar de los esfuerzos del gobierno por subsidiar ciertosinsumos, el costo de estos representa un gasto fuerte para los productores, además deque, como se indicó anteriormente, los insumos subsidiados no alcanzan a todos losagricultores o no en las cantidades requeridas. Además, se apunta a que el gobiernodebería regular a las industrias que manejan insumos agrícolas con respecto a losprecios que imponen al productor.Otro factor que afecta al aumento del costo de producción es el costo de mano de obra,la cual se ha duplicado en los últimos años. Esto se debe a la poca disponibilidad depersonal capacitado, ya que la nueva generación prefiere migrar a las ciudades antesque cultivar en el campo.Según el estudio realizado por el MAGAP en el 2010 en una muestra de agricultores, almomento de escoger la cantidad de fertilizante a usar en los cultivos, del 80 al 90% deellos (dependiendo de la provincia) deciden basados en cantidades utilizadasanteriormente (experiencia en el campo) o en limitantes financieras, mas no basados enlas recomendaciones de expertos. Según este mismo estudio, la utilización defertilización química está altamente extendida (casi el 100% de los cultivos), en vez de lafertilización mixta u orgánica. Estos datos indican la falta de conocimiento de losproductores respecto al tratamiento de los suelos, dando como consecuencia el90