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Consultoría sobre productividad del sector agropecuario ... - Rimisp

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3. ANÁLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD DEL BANANOEl banano es el principal producto tradicional de exportación <strong>del</strong> Ecuador y el mayorgenerador de divisas después <strong>del</strong> petróleo. Representó en el 2012 el 45% de lasexportaciones tradicionales, 14 el 20% de las exportaciones no petroleras y el 8% <strong>del</strong> totalde exportaciones ecuatorianas. Esta participación, sin embargo ha venido decreciendodesde el año 2009 cuando representó el 14% <strong>del</strong> total de exportaciones. No obstante,Ecuador ocupa el primer lugar como exportador de banano a nivel mundial, participandodesde el año 2007 con cerca de 5 millones de toneladas, las cuales representan unpromedio (2007-2011) de 76% de la producción anual total <strong>del</strong> país 15 y 32% de lasexportaciones mundiales (promedio 2007-2010) (AEBE, 2011).Según estadísticas <strong>del</strong> BCE, el banano junto con el cacao y el café contribuyen alrededor de30% al PIB agrícola y cerca <strong>del</strong> 2% al PIB total (porcentajes que se han mantenido en elperiodo 2002-2011). Si tomamos en cuenta el peso de cada uno de estos cultivos en lasexportaciones ecuatorianas y lo aplicamos al PIB, la contribución <strong>del</strong> banano al PIB agrícolapodría aproximarse al 25% y al 1.5% para el PIB total. Esta aproximación se justifica al serel banano y el cacao productos orientados principalmente a la exportación. Sin embargo,el café se exporta más de forma industrializada que en forma de grano de café, por lo quesu peso en las exportaciones no estaría recogiendo apropiadamente su contribución al PIB.Dicho esto entonces se debe tomar el porcentaje indicado para el banano con cuidado yaque puede estarse <strong>sobre</strong>estimando ligeramente su contribución a la economía ysubestimando la <strong>del</strong> café.En todo caso, la gran contribución <strong>del</strong> banano a la economía ecuatoriana es innegable. Noexisten cifras oficiales <strong>del</strong> empleo generado por el <strong>sector</strong> bananero; sin embargo, siasumimos un promedio de una persona empleada por hectárea/año (entre mano de obrapermanente y ocasional), se puede aproximar que la mano de obra directa que haempleado el <strong>sector</strong> en promedio <strong>del</strong> periodo ha superado las 220,000 personas por año;esto es, aproximadamente 10% de la PEA rural.Según estadísticas de la ESPAC-INEC, en el país se han venido explotando más de 200,000hectáreas de banano entre el 2002 y el 2011, a excepción <strong>del</strong> año 2011 cuandoaparentemente cayó a 186,950 (Figura 4.1). 16 Este último dato, sin embargo, se encuentracon el desacuerdo de los expertos consultados en banano ya que a pesar de haber existidouna leve sustitución de banano por otros cultivos perennes en algunas zonas, también ha14 Aquí se considera solo el banano, no el plátano.15 Existen dudas <strong>sobre</strong> este dato por parte de AEBE, quienes sostienen que el 95% de la producción nacionalde banano se exporta.16 El MAGAP está pronto a publicar los resultados <strong>del</strong> último censo bananero pero para el tiempo de esteinforme aún no se conocen los mismos.29

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