Consultoría sobre productividad del sector agropecuario ... - Rimisp

70,0060,0050,0040,0030,0020,0010,00-2002 2004 2006 2008 2010 2012Total Rend. (área semb.)El Oro Rend. (área semb.)Resto Rend. (área semb.)Guayas Rend. (área semb.)Los Ríos Rend. (área semb.)Fuente: ESPAC - INECPero es importante notar que la producción de banano en estas otras provinciascorresponde en un 50% a banano asociado con otro u otros cultivos, es decir, se da enexplotaciones que no tienen un objetivo puramente comercial para el banano y, por tanto,donde el manejo tiende a ser más tradicional que tecnificado. Por esta razón, losrendimientos de dichas explotaciones tienden a ser menores, aunque en realidad no esposible medir correctamente los rendimientos de este tipo de productores ya que el ratioproducción/área sembrada incluye solo producción de banano pero el área sembradaabarca no solo las plantas de banano sino todas las demás incluidas en el área de la finca.Debido a esto, con el fin de evaluar los niveles de productividad es mejor excluir laproducción de banano asociado y concentrarnos en el cultivo de banano solo.La Figura 4.5 presenta la productividad del banano solo. Vemos que a nivel nacional elrendimiento promedio durante el 2011 fue 40.87 TM/ha., lo cual equivale a 2,091 cajas de43 libras. Una vez más, es el rendimiento promedio del resto de provincias (es decir, fuerade las tres principales) el que hace bajar el promedio nacional, aunque al considerar ahoraúnicamente el banano solo, el rendimiento es más representativo de la realidad, y ha sidomayor a las 10TM/ha. para prácticamente todo el periodo.35