Consultoría sobre productividad del sector agropecuario ... - Rimisp

Nacional, dando en muchos casos preferencia al CCN-51 o a otras actividades.La no diferenciación de precios proviene a su vez de la larga cadena de comercializaciónexistente, donde participan después del agricultor, intermediarios, acopiadores yexportadores. La desorganización de los productores agrava esta situación ya que,como se notó antes, los productores organizados logran la consecución de contratoscon mayor facilidad (donde se acorta la cadena y se obtienen así mejores precios) ytienen la posibilidad de desarrollar una adecuada infraestructura post-cosecha. Escierto, sin embargo, que muchas veces los agricultores necesitan un capital inicial deapoyo para la organización, aunque esto suele ser facilitado justamente por lasempresas u ONGs (como Maquita Cusunchic) exportadoras con quienes se firman loscontratos.Adicional a su efecto negativo indirecto sobre la productividad, la no diferenciación deprecios produce un problema directo y esto es la reducción de la calidad del cacao, locual disminuye el precio que recibe el Ecuador en los mercados internacionales y afectasu reputación de principal productor mundial de cacao fino y de aroma.69