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Consultoría sobre productividad del sector agropecuario ... - Rimisp

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de las explotaciones y diferencias en tecnología. Así, los niveles de <strong>productividad</strong> tambiénvarían bastante, siendo usualmente las grandes explotaciones las de mayor <strong>productividad</strong>,quedando la mayoría de los pequeños productores rezagados.La <strong>productividad</strong> promedio <strong>del</strong> banano a nivel nacional durante el 2011, medida <strong>sobre</strong> elárea sembrada, fue 37.48 TM/ha. (si se mide <strong>sobre</strong> el área en edad productiva elrendimiento sube a 38.38), la cual sería igual a la <strong>productividad</strong> por persona empleada.Transformando estos rendimientos a cajas de 43 libras, tenemos que en promedioEcuador fue capaz de producir en ese año 1,918 cajas por hectárea (o 1,964 si se mide<strong>sobre</strong> el área en edad productiva). 17 La Figura 4.3 sugiere una tendencia creciente de la<strong>productividad</strong> promedio <strong>del</strong> banano ecuatoriano (desde 24.43 TM/ha. o 1,250 cajas en el2002), con especiales incrementos en los años 2003, 2009 y 2011.Figura 4.3: Evolución de los rendimientos <strong>sobre</strong> el área sembrada y el área en edadproductiva (2002 -2011)40,0038,3835,0035,34 37,4830,0028,1725,0024,4320,002002 2004 2006 2008 2010 2012Fuente: ESPAC - INECRend. área sembradaRend. edad productivaA pesar de la tendencia creciente observada, si comparamos los rendimientos de Ecuadorcon los de países competidores en el mercado internacional de banano, se observa queEcuador debe mejorar aún más sus rendimientos para aumentar su competitividad, esespecial frente a la relación menos favorable que enfrenta el país con sus compradores,comparada a la que mantienen los países indicados en la Tabla 4.1. La medida decomparación en esa Tabla es la <strong>productividad</strong> por hectárea cosechada. 18 Se puede apreciarallí que Ecuador presentó el más bajo promedio de rendimientos durante el periodo 2002-2011, pero que su <strong>productividad</strong> mejoró durante el último año de ese periodo, llegando a17 En vista de que no hay mucha diferencia entre el área sembrada y el área en edad productiva debido aque el banano produce sus primeros frutos en menos de un año de su siembra, de aquí en a<strong>del</strong>ante nosreferiremos a la <strong>productividad</strong> <strong>sobre</strong> el área sembrada.18 Estos datos son los que se encuentran disponibles en la FAO (FAOSTAT). Los rendimientos <strong>sobre</strong> el áreacosechada son un poco mayores a los obtenidos <strong>sobre</strong> la superficie sembrada. Esta no es una medida muyconfiable, por lo que debe tomarse con cuidado; sin embargo, usualmente no se aleja mucho de la<strong>productividad</strong> <strong>sobre</strong> el área sembrada.33

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