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SIMULACIÓN COMPUTARIZADA DE UN PROCESO DE PRODUCCIÓN DE UNA MIPYME, CASO DE ESTUDIO “C. FÁBRICA DE MUEBLES”.
Cualquiera de las actividades económicas a las que se pueda
dedicar una organización sirve para generar riquezas en las
distintas regiones donde se realizan, las cuales son
clasificadas de acuerdo con su principal función: extracción
(actividad primaria), transformación (actividad secundaria) y
oferta de servicios (actividad terciaria) (Montoya, 2016).
Dadas las circunstancias del estado de Durango, es bien
sabido que una de sus principales actividades económicas y
fuentes de ingresos ha sido el sector forestal, aprovechando
su antigua riqueza de sus bosques compuesta principalmente
de pino. Puesto que se trata de un mercado cambiante, es
necesaria la identificación de las necesidades del mercado, lo
que conlleva el empleo de esfuerzos significativos para cubrir
las demandas existentes y posibles a futuro, pero ésta
representa costos que pueden ser o no de utilidad para la
empresa. Por lo tanto, la creación de un sistema de
simulación para estas industrias ofrece una alternativa menos
costosa para la evaluación de sus estrategias de producción,
brindándoles las herramientas que les permitan identificar las
estrategias que mejor les convenga.
De acuerdo a lo descrito por Bergel, Gambini, y Velásquez
(2000) en su libro “Simulación de Sistemas”, que hacen
referencia a que los estudios en los cuales se hacen el uso de
la simulación, tienen como característica basarse en la
imitación de “un comportamiento dinámico” de algún
sistema y de esta manera se hace uso de modelos que
representen cada una de las propiedades del mismo, y puesto
que la simulación es la réplica o imitación de un sistema o
una situación con el objetivo de estudiar este mismo sistema,
forzosamente se requiere el conocimiento de los datos
relacionados a éste o a su problema y que sean relevantes
para el estudio.
Se han realizado estudios con anterioridad a empresas
muebleras en Durango donde se investigaron aspectos
relacionados entre otras cosas a la cadena de valor de algunas
empresas del estado (Gutiérrez, 2004), analizando los
aspectos mas sobresalientes de la industria que intervienen
directamente en la riqueza del estado. Ademas trabajos
elaborados donde se abordan elementos para la generacion
de estratetias de desarrollo para la industria del mueble en el
mismo estado (Pérez, 2009), todas estas con un enfoque
estretegico.
Incluso trabajos como el de Lohanaa (Rivera, 2011) abarca
aspectos que involucran la aplicación de estrategias para
mejorar la competitividad de la empresa mueblera, donde
algunas que se han aplicado mostraron resultados
satisfactorios, aunque algunas otras no tuvieron el efecto
esperado. A pesar de esto no se ha analizado la opción de
generar un sistema de simulación que proponga alternativas
de modificación en sus sistemas de producción, sin embargo,
si se han realizado propuestas sobre técnicas que mejoren
tanto los procesos productivos, así como el diseño o
distribución de las instalaciones y las estaciones de trabajo en
las investigaciones ya revisadas.
Así pues, la información obtenida de este estudio servirá a
manera de antecedentes para próximas investigaciones
realizadas en industrias de este giro, además de servir de base
para la generación de sistemas de simulación para cualquier
otra empresa que pretenda reproducir sus procesos
productivos, con el fin de analizar nuevas alternativas sin
gastar en elementos innecesarios.
Objetivo general
• Diseñar un modelo de simulación con las características
y procesos principales de producción de una MiPyME
mueblera.
Objetivos específicos
• Obtener la probabilidad de operación de cada una de las
estaciones de trabajo de la empresa mueblera.
• Determinar los tiempos de producción estándar de las
estaciones de trabajo.
• Diseñar un modelo de simulación del sistema.
• Evaluar la propuesta de simulación.
• Identificar las estaciones de trabajo más sensibles del
proceso productivo.
MATERIALES Y MÉTODOS
“La simulación permite estudiar un sistema sin tener que
realizar experimentación sobre el sistema real”. Estas son las
palabras que utilizan Montero Avendaño (2011) para
referirse al modelo de simulación. Éste estudio se realiza es
“C. Fábrica de Muebles”, ubicada en la ciudad de Durango
en el estado del mismo nombre, haciendo uso del programa
de simulación ProModel el cual es un simulador con
animación disponible para computadoras personales que
permite recrear cualquier tipo de sistemas de manufactura,
logística, manejo de materiales, entre otros, logrando de esta
manera que cualquier tipo de sistema pueda ser modelado
además de permitir la optimización de éste y determinar los
parámetros claves del proceso simulado, otorgando
alternativas donde interactúen las variables y factores del
modelo para maximizar producción al mismo tiempo que
minimiza costos o tiempos muertos, entre otras cosas
(ProModel, 2017). Este software de simulación emplea un
modelo básico que incluye “Locaciones, Entidades,
Procesamiento, y Llegadas”, con las cuales cualquier sistema
de manufactura, logística y/o servicio puede ser modelado
utilizando este paradigma.
Para comenzar con la creación del modelo de simulación, la
primera de las variables que se debe considerar está incluida
en lo que es llamado “locaciones”, las cuales son las
estaciones de trabajo que se ven incluidas en el proceso
productivo de la empresa. Estas locaciones son el primer paso
para el diseño del sistema de simulación, y son agregadas al
sistema mediante la opción de locación. Es aquí donde todas
las estaciones de trabajo se agregan de manera gráfica al
sistema representadas con un icono preestablecido y
disponible en el programa ProModel, sin embargo, en este
28 REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO MÉRIDA Vol. 32 NÚM. 69