V 33 N 70
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Altura de plantas (m)<br />
EVALUACIÓN DE TRES DIFERENTES DENSIDADES DE POBLACIÓN DE LA MORINGA (MORINGA OLEÍFERA) EN CAMPECHE, MÉXICO<br />
subsistencia por ser parte de la canasta básica aunado al<br />
desempleo hacen que algunas comunidades vean restringidas<br />
sus posibilidades de obtener cultivos que suplan las<br />
necesidades nutritivas que requiere el ser humano, aparte de<br />
los beneficios mencionados anteriormente, en algunos países<br />
se ha empezado a cultivar como una alternativa de obtención<br />
de proteína de origen vegetal, debido a que las hojas,<br />
semillas, flores, vainas, raíces y tallos pequeños son<br />
comestibles (Fahey, 2005; Ferreira et al., 2008).<br />
En varias zonas del país se ha iniciado la difusión de esta<br />
planta desde hace aproximadamente quince años. En el<br />
estado de Campeche se empezó a difundir hace siete años,<br />
sin embargo, actualmente ha vuelto a tomar auge dada a su<br />
aceptación por muchas familias (Magaña, 2012). En base a<br />
lo anterior se evaluó tres densidades de plantación en función<br />
del periodo fenológico de la planta hasta diez meses.<br />
MATERIALES Y MÉTODOS<br />
En el campo experimental agrícola del Centro de Bachillerato<br />
Tecnológico Agropecuario 169 (CBTA 169), en<br />
Hecelchakán, Campeche, México; se estableció una parcela<br />
demostrativa de moringa (Moringa oleífera) con tres<br />
diferentes densidades de plantación, para determinar las<br />
respuestas de las variables agronómicas evaluadas en base a<br />
ser suelos arcillosos y a las condiciones climáticas de la<br />
región que de acuerdo a la clasificación de Köppen, el INEGI<br />
(1997), se describe como un clima cálido-húmedo, 40 msnm,<br />
<strong>33</strong> °C promedio anual, 1050 mm de precipitación anual. El<br />
diseño experimental fue un completamente aleatorio con<br />
arreglo factorial 3x3: a) tres densidades de siembra (DS:<br />
625,110 y 2500 plantas/ha) y b) periodo fenológico de la<br />
planta (PF: 6, 8 y 10 meses después del trasplante), para<br />
obtener nueve tratamientos, con cuatro repeticiones cada<br />
uno, para un total de 36 unidades experimentales. Las<br />
variables de respuesta evaluadas fueron:<br />
Altura de la planta (ALP): Esta se determinó midiendo con<br />
un flexómetro la altura de la planta desde la base del cuello<br />
de la raíz hasta la punta del ápice superior de la planta. La<br />
unidad de medida se registró en metros (m).<br />
Diámetro foliar (DF): Esta se determinó midiendo con una<br />
regla el porte horizontal superior de las ramas de la planta.<br />
La unidad de medida se registró en metros (m).<br />
Número de ramas (NR): Esta se cuantificó contabilizando el<br />
número de ramas primarias por cada árbol evaluado. La<br />
unidad de medida se registró como número de ramas.<br />
Biomasa verde (BV): Se cortaron todas las ramas del árbol,<br />
pero se cortó únicamente las hojas y estas se pesaron en una<br />
balanza granataria digital marca Shimadzu BX 4200D, para<br />
luego secarlas. La unidad de medida se registró en<br />
kilogramos kg/ha.<br />
Biomasa seca (BS): Las hojas verdes que fueron pesadas, se<br />
volvieron a pesar hasta el séptimo día de su procesamiento<br />
de secado en una balanza granataria digital marca<br />
Shimadzu BX 4200D. La unidad de medida se registró en<br />
kg/ha<br />
La comparación de medias de los resultados obtenidos en los<br />
tratamientos se realizó mediante la prueba de Tukey (nivel de<br />
significación del 5 %), utilizando el paquete estadístico Star<br />
(Steel y Torrie, 1990).<br />
RESULTADOS Y DISCUSIÓN<br />
Durante un periodo de seis, ocho y diez meses, se evaluaron<br />
variables agronómicas en campo de plantas de moringa<br />
sembradas a tres diferentes densidades, para conocer la<br />
respuesta en su comportamiento respecto a sus rendimientos.<br />
2.4<br />
2.1<br />
1.8<br />
1.5<br />
1.2<br />
0.9<br />
0.6<br />
0.3<br />
0<br />
e<br />
6 meses 8 meses 10 meses<br />
d<br />
b<br />
e<br />
Figura 1. Altura de las plantas de moringa: Efecto de la interacción periodo<br />
fenológico de la planta (6, 8 y 10 meses) y densidad de siembra (2500, 1100<br />
y 625 plantas/ha). Letras iguales no son estadísticamente significativas,<br />
según Tukey ( 0.05), CV = 5.38 %, DMS = 0.295, cada punto es la media<br />
de cuatro datos.<br />
En la figura 1, en la variable ALP se puede observar la<br />
interacción significativa entre los factores densidad de<br />
siembra (DS) con periodo fenológico (PF). Como se puede<br />
observar si hubo diferencias significativas encontrándose que<br />
las mayores ALP se dieron a los 8 y 10 meses del PF con una<br />
DS de 1100 y 625, por otro lado, se observa que las ALP<br />
menores se presentaron principalmente por el efecto de PF a<br />
los seis meses. Estas respuestas de mayor desarrollo de la<br />
planta y mayor ALP a menores densidades también se<br />
encontraron en plantas de moringa por López (2014). Estos<br />
resultados, se deben principalmente al efecto de PF,<br />
considerando que las plantas aún están en su periodo<br />
decrecimiento fenológico. Por otro lado, se ha mencionado<br />
por varios autores que a menor densidad de siembra las<br />
plantas desarrollaran mejor porte, principalmente en<br />
crecimiento (Mora y Gacharná, 2015).<br />
En la variable agronómica diámetro foliar (DF) se puede<br />
observar la interacción significativa entre los factores DS con<br />
PF, se encontró que a menor DS y a los diez meses del PF,<br />
hubo mayor el DF, seguido por aquellas plantas que<br />
estuvieron a una DS de 1100 plantas/ha. y ocho meses de PF<br />
(Figura 2). Las plantas que estuvieron a una DS de 2500<br />
plantas/ha. en seis meses, son las que presentaron los<br />
menores diámetros foliares, sin embargo, hasta los seis meses<br />
las plantas tuvieron un adecuado comportamiento y<br />
cd<br />
2500 1100 625<br />
Densidad de siembra (plantas/ha)<br />
a<br />
e<br />
c<br />
a<br />
6 REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO MÉRIDA Vol. <strong>33</strong> NÚM. <strong>70</strong>