Aunque no la veamos, la cultura siempre está Carlos ... - Ilam
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Capítulo 1. Definiciones del Patrimonio Intangible<br />
índigo, Bonp<strong>la</strong>nd ve estal<strong>la</strong>r un primer a<strong>la</strong>mbique, después<br />
un segundo. Antes de haber tenido tiempo de comprobar<br />
que su caldera <strong>no</strong> <strong>está</strong> afectada, <strong>está</strong> rodeado de soldados<br />
armados, arrojado afuera y encadenado. Petrificado<br />
de miedo y de estupor, asiste a esa cosa increíble: surgiendo<br />
de todas partes, en fi<strong>la</strong>s cerradas como en un campo<br />
de batal<strong>la</strong>, soldados paraguayos rodean su p<strong>la</strong>ntación. Sin<br />
disparar un solo tiro de fusil, avanzando en orden, empujan<br />
inexorablemente hacia el centro del campo a todos los<br />
indios sorprendidos en su trabajo. Aquellos que se resisten<br />
o tratan de escapar son muertos a sab<strong>la</strong>zos”.<br />
Tercera parte<br />
“Mientras tanto en el Paraguay, por decreto del dictador<br />
perpetuo José Gaspar Rodríguez Francia, quien arrancó al<br />
Paraguay de <strong>la</strong> autoridad de Bue<strong>no</strong>s Aires siete años antes,<br />
todo indio convicto de robo será decapitado, y su cabeza<br />
puesta en una pica p<strong>la</strong>ntada en <strong>la</strong> tierra en el lugar de su<br />
crimen. Luego de una incursión al Norte del país, cinco mil<br />
indios paraguayos fueron perseguidos y capturados. Todos<br />
fueron exterminados y sus cabezas alineadas delimitan <strong>la</strong><br />
frontera que <strong>no</strong> habrían debido f<strong>la</strong>nquear”.<br />
Ahora en función de este re<strong>la</strong>to veo <strong>la</strong> yerba mate que puedo tocar<br />
como objeto tangible que tiene que ver con <strong>la</strong> historia de Bonp<strong>la</strong>nd<br />
que es intangible y estar o <strong>no</strong> de acuerdo con los conceptos universales<br />
de “guerra”.<br />
Hay un equilibro sutil que se rompe muy rápidamente entre el concepto<br />
de intangible y el concepto que entendemos todos. Lo intangible<br />
puede ser entendido por una persona pero <strong>no</strong> por otra que <strong>está</strong> al<br />
<strong>la</strong>do de el<strong>la</strong>…<br />
<strong>Aunque</strong> <strong>no</strong> <strong>la</strong> <strong>veamos</strong>, <strong>la</strong> <strong>cultura</strong> <strong>siempre</strong> <strong>está</strong><br />
Patrimonio Intangible de <strong>la</strong> Argentina<br />
MIRADAS DE LA ARGENTINA<br />
La p<strong>la</strong>nta de yerba mate,<br />
ya era consumida por<br />
los pueblos guaraníes<br />
desde <strong>la</strong> antigüedad y su<br />
molienda se realizaba con<br />
metodologías tradicionales<br />
hoy perdidas.<br />
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