Revista Temes Rurals núm. 1

Pagesia tradicional mòbil
La pagesia tradicional mòbil són joves rurals que han nascut en
una família pagesa, que han marxat del món rural per estudiar o
treballar i que hi tornen per instal·lar-se a l’activitat agrària, ja sigui
a la mateixa empresa familiar o en una de nova. Són el perfil majoritari,
amb un 40% sobre el total de la mostra. El
mapa següent dibuixa en quins àmbits territorials
aquest perfil és majoritari, en què s’observa que
les comarques gironines (49%), les comarques
centrals (45%) i les de Ponent (45%) són les que
presenten percentatges superiors a la resta.
reduir costos. Els motius de la instal·lació són majoritàriament per
mantenir la tradició familiar (47%), així com per la crisi econòmica
(39%). També és rellevant destacar que el 64% s’han mogut per
temes formatius.
Mapa 3:
Distribució territorial de la pagesia tradicional mòbil
Alimentació i sector primari
La pagesia tradicional mòbil està representada
per un 76% d’homes i un 24% de dones, percentatge
del qual el 61% tenen formació agrària
i el 50%, formació universitària, que s’instal·len
amb una mitjana de 30,5 anys. Pel que fa al perfil
de l’explotació, s’identifica que l’orientació productiva
majoritària són els cultius permanents
(27%), seguits dels herbívors (18%) i els grans
cultius (17%). El 48% són membres d’alguna
cooperativa agrària i la venda dels productes es
fa majorment a través d’aquesta (41%). També
és interessant observar com un 20% tenen el
segell del CCPAE. En relació amb el procés d’instal·lació,
el 67% continuen l’empresa familiar i
un 70% introdueixen innovacions, sobretot per
Font: Elaboració pròpia
Pagesia tradicional arrelada
La pagesia tradicional arrelada són joves rurals que han nascut
en una família pagesa, que no han marxat ni per estudiar
ni per treballar, i que continuen l’activitat agrària a la mateixa
empresa familiar o en una de nova. Representa el 29% de la
mostra i s’identifica amb aquelles persones
que, sense haver-se mogut del lloc d’origen,
continuen l’activitat agrària, en la majoria dels
casos, amb un relleu directe de la família. El
mapa següent mostra com els percentatges
més elevats se situen a les Terres del Ebre
(45%) i a les comarques de Ponent (36%).
són membres d’alguna cooperativa agrària i el 51% hi venen
els seus productes. Hi ha un 18% que tenen distintiu d’origen.
Pel que fa a la instal·lació, el 62% continua a l’empresa familiar
i el 40% s’instal·la per mantenir la tradició familiar.
Mapa 4:
Distribució territorial de la pagesia tradicional arrelada
El 80% de la pagesia tradicional arrelada són
homes, mentre que només un 20% són dones,
percentatge que es presenta com el més
baix de tots els perfils pel que fa a la incidència
de les dones. El 52% tenen formació agrària i
el 55%, formació professional, i aquí els percentatges
de formació universitària són més
baixos que en altres perfils. L’edat mitjana
d’instal·lació és de 28,2 anys, i destaca com
la més primerenca per comparació a la resta
de perfils. En relació amb l’explotació agrària,
destaquen els cultius permanents amb un
38%, seguits d’un mixt agricultura i ramaderia
(15%) i els policultius (14%). El 57%
Font: Elaboració pròpia
La nova generació de pagesia al camp català
15