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TIEMPO LIBRE
Recetas
colegiales
HELADO CHEESECAKE: “FRESQUITO PARA EL VERANO”
Ahora que viene el calorcito, que mejor que un
helado fresquito que se mezcla con el sabor de
un postre como es la tarta de queso.
Por: Josefa Sánchez Montoya
Cda. 4153
INGREDIENTES:
- 10 fresas congeladas
- 75 gramos de queso tipo Burgos.
- 100 gramos de queso mascarpon
- 1 cucharada de miel.
- 6-8 galletas tipo María o las que prefieras.
- 8 fresas naturales.
ELABORACIÓN
Primero trituras las fresas congeladas junto
con los quesos y la miel.
En un recipiente incorpora la mezcla y añade
las galletas en trocitos pequeños junto con las
fresas naturales también cortados en trocitos.
Aspecto del resultado. Puede adornarse. (De la autora)
Con una espátula mezcla bien los ingredientes
y mételo en el congelador durante 5-6 horas
aproximadamente.
Recuerda: antes de consumirlo, sácalo del
congelador unos 5-10 minutos antes.
Libros
de autores
almerienses
Por: Luis Miguel Columna Herrera
Editorial Círculo Rojo
LOS JUICIOS DEL SIGLO XX EN ALMERÍA
Por: Carmen López Saracho
Cda. 2163
Luis Miguel Columna, ni en los ratos
libres deja su pasión por el derecho.
Fruto de ello es el interesantísimo
trabajo que realiza en el
libro Los juicios del Siglo XX en Almería.
A través del mismo analiza
con una esclarecedora exposición
las principales sentencias dictadas
en los procedimientos sobre
hechos que se enjuiciaron en el
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