Maataloustieteen Päivät 2012 - Suomen Maataloustieteellinen ...
Maataloustieteen Päivät 2012 - Suomen Maataloustieteellinen ...
Maataloustieteen Päivät 2012 - Suomen Maataloustieteellinen ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
POSTERIT<br />
Maatalouden tuottavuus ja kannattavuus<br />
117 118<br />
Maataloustuotteiden yksikkökustannusten kehitys<br />
MTT:n uuteen laskentajärjestelmään perustuen<br />
Arto Latukka<br />
MTT Taloustutkimus, Latokartanonkaari 9, 00790 Helsinki, arto.latukka@mtt.fi<br />
TIIVISTELMÄ<br />
Maataloustuotteiden yksikkökustannusten eli<br />
tuoteyksikköä (kg, litra) kohti laskettujen tuotantokustannusten<br />
tuntemus on tärkeää eri tuotteiden<br />
tuotekohtaiseen kannattavuuteen perustuvaa<br />
tuotevalintaa tehtäessä. Tuotteiden yksikkökustannukset<br />
tulisi tietää myös silloin, jos maatalousyrittäjän<br />
pääsee määrittämään tuotteilleen hintaa.<br />
Hinnan pitäisi olla kilpailukykyinen, mutta<br />
toisaalta sen tulisi peittää tuotannosta aiheutuvat<br />
kustannukset.<br />
MTT Taloustutkimuksessa on kehitetty MTT:n<br />
kannattavuuskirjanpitoaineistoa hyödyntävä laskentajärjestelmä,<br />
joka laskee yksikkökustannukset<br />
maksimissaan 78 eri tuotteelle viimeisen kymmenen<br />
vuoden ajanjaksolta. Kustannuskohdennus ja<br />
yksikkökustannusten laskeminen tehdään yrityksittäin.<br />
Kohdennettavia kustannuseriä on vuosittain<br />
kullakin tilalla maksimissaan 536 kappaletta.<br />
Tilalla tuotetut rehut yms. välituotteet kohdennetaan<br />
rasittamaan lopputuotteita sillä hinnalla,<br />
mitä välituotteiden tuottaminen on tullut kussakin<br />
yrityksessä maksamaan.<br />
MTT julkistaa <strong>2012</strong> Taloustohtori -sivustolle<br />
(www.mtt.fi/taloustohtori) Yksikkökustannusverkkopalvelun,<br />
josta eri tuotteiden yksikkökustannuksia<br />
voi tarkastella alueittain, tuotantosuunnittain<br />
ja tilakokoluokittain. Tulokset on painotettu,<br />
jotta ne ovat yleistettävissä koskemaan tarkasteltuja<br />
ryhmiä. Järjestelmä tulostaa vertailuja<br />
varten myös kunkin tuotteen yksikkökustannuksen<br />
rakenteen. Alkuvaiheessa keskitytään yleisimpiin<br />
tuotteisiin, mutta ajan myötä tavoite on saada<br />
kaikki 78 tuotetta vertailtavaksi.<br />
Tulosten mukaan mitä suurempi on tilakoko,<br />
sitä pienempi on yksikkökustannus keskimäärin.<br />
Esimerkiksi maidolla yksikkökustannus vaihteli<br />
tilivuonna 2008 alustavien tulosten mukaan pienten<br />
tilojen 0,96 eurosta erittäin suurten tilojen<br />
0,50 euroon maitokiloa kohti. Suurin kustannuserä<br />
yrittäjäperheen työpanos on pienillä tiloilla<br />
0,53 euroa maitokiloa kohti laskien tilakoon kasvaessa<br />
erittäin suurilla tiloilla 0,13 euroon maitokiloa<br />
kohti. Pääomakustannukset maitokiloa kohti<br />
tarkasteltuna eivät näillä tiloilla nouse niin paljon,<br />
jotta työsäästöstä syntynyt etu peittyisi.<br />
Näissä tuloksissa ei ole miltään osin vähennetty<br />
tuotantokustannuksista tukia tai mitään muitakaan<br />
tuloja. Laskenta kattaa kaikki yksittäisen<br />
tilan tuotteet, jolloin senkään vuoksi tässä ei hämärretä<br />
yksikkökustannusten tasoa käyttämällä<br />
tapaa, jossa jopa samoja tukia kohdennetaan laskelmissa<br />
alentamaan aina kulloinkin tarkastelussa<br />
olevan tuotteen yksikkökustannuksia.<br />
Yksikkökustannusjärjestelmä tulee tarjoamaan<br />
mielenkiintoisia mahdollisuuksia vertailla eri<br />
tuotteiden yksikkökustannuksia tilakokoluokittaisen<br />
tarkastelun lisäksi esimerkiksi tilaryhmissä:<br />
erikoistuneet–monialaiset, tavanomainen–luomutila,<br />
etelä–pohjoinen, rehuvilja maitotiloilla–rehuvilja<br />
viljatiloilla, robottinavetta–lypsyasema, jalostussuunnitelma–ei<br />
jalostussuunnitelmaa jne.<br />
ASIASANAT<br />
Yksikkökustannus, tuotantokustannus, kannattavuuskirjanpito, maataloustuotteet, taloustohtori,<br />
verkkopalvelut<br />
Data System of the Finnish Profitability Bookkeeping<br />
Sami Chaudhary and Olli Rantala<br />
MTT Economic Research, Latokartanonkaari 9, 00790 Helsinki, firstname.lastname@mtt.fi<br />
ABSTRACT<br />
MTT Economic research monitors the economy<br />
and financial development of agricultural and<br />
horticultural enterprises and reindeer farms<br />
on the basis of farm level accountancy data.<br />
Around 1000 enterprises from all over Finland<br />
are voluntarily participating the profitability<br />
bookkeeping providing their bookkeeping data to<br />
be used as research and statistical material.<br />
During the long history since 1912 and<br />
especially in recent decades the data system has<br />
gone through many technical changes from<br />
manual systems to desktop adb-systems and<br />
finally to internet based web application. The<br />
system development work has also produced<br />
many significant innovations.<br />
The data of farms has been recorded since 1998<br />
by using dedicated bookkeeping program martti,<br />
which is a windows based desktop application.<br />
We are now in the process of deploying the<br />
existing application to a web application so that<br />
the data can be stored online over internet. The<br />
recent PowerBuilder versions allow deploying the<br />
existing PowerBuilder desktop applications as<br />
KEYWORDS<br />
Profitability bookkeeping, data system, datawarehouse<br />
web applications after making required changes<br />
in the application code. PowerBuilder uses the<br />
.NET infrastructure to generate the ASP.NET<br />
web application.<br />
By taking advantage of this feature of<br />
PowerBuilder, we have deployed our desktop<br />
application martti to the web application. The web<br />
application consists of three tier architecture: the<br />
front end with the client browser, PowerBuilder<br />
components on the Internet Information Services<br />
(IIS) server and the back end database to store<br />
the data.<br />
Web applications have several advantages over<br />
traditional client-server applications relating to<br />
i.e. installation, application maintenance, dynamic<br />
settings and management.<br />
The simple PowerBuilder applications work on<br />
the internet after deploying without problems,<br />
however the complex applications may not work<br />
smoothly on the internet. Because of complex<br />
architecture of martti application, there are also<br />
some challenges and limitations to deploy and use<br />
as a web application.<br />
256 <strong>Maataloustieteen</strong> Päivät <strong>2012</strong> <strong>Maataloustieteen</strong> Päivät <strong>2012</strong> 257