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Tab<strong>le</strong>au Difficultés ou inconvénientsQuant aux difficultés et <strong>le</strong>s inconvénients qu’ils retiennent, <strong>le</strong> nombre de non-réponses estimportant : 27 %. La raison essentiel<strong>le</strong> est un manque de compréhension de la consigne par<strong>le</strong>s patients.L’auto-surveillance n’est pas un souci.Ce sont <strong>le</strong>s items :- régime alimentaire- hypoglycémies- thérapeutique par comprimé ou insuline- la sexualitéqui se détachent.Xxxx Dans <strong>le</strong>ur évaluation, des difficultés et inconvénients rencontrés, allant décroissantes,el<strong>le</strong>s sont :- <strong>le</strong> régime alimentaire- <strong>le</strong>s hypoglycémies- <strong>le</strong> regard des autres et la gêne d’être diabétique vis-à-vis des autres- la sexualité- <strong>le</strong> traitement par insuline et/ou par comprimésREGIME ALIMENTAIREEvolution pondéra<strong>le</strong> chez <strong>le</strong>s obèses non diabétiques qui entendent perdre du poids par unrégime hypocalorique : 90 % de tels patients regagnent <strong>le</strong>ur poids d’origine, 1/3 à 2/3 du poidsest regagné à un an et tout est regagné à 5 ans (Kramer F., Jeffery R., Snell M. Long termfollow up of behavourial traitment for obesity : patterns of weight regain among men andwomen. Int. J. Obs. 1989 13 : 123–136) – (Rosenbaum M., Leibel R.L., Hirsch J. : Obesity. N. Engl. J. Med. 1997, 337 : 396-407)« Manger est un acte social et culturel », empreint de tradition, d’effets de mode, par ail<strong>le</strong>ursun palliatif à l’angoisse.Règ<strong>le</strong>s hygiéno-diététiquesDiététique« C’est une ennuyeuse maladie que de conserver sa santé par un trop grand régime. »La RochefoucauldJus de raisin : <strong>le</strong> plus sucré : 20 g de sucre/100 mlLa consommation de pâtes en France est de 6 à 7 kg par an et par habitant. La consommationest au moins de 25 kg par an et par habitant en Italie.« Que l’alimentation soit ton seul remède » - Hippocrate« Il n’y a pas d’amour plus sincère que l’amour de la nourriture » - Bernard Shaw67

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