Descriptions de nos variétés 2023/2024

Légumes
Haricot nain Phaseolus vulgaris var. nanus
Semis direct
Distance entre les plants
Densité optimale de plantation
Profondeur du semis
Densité de semis
Poids de mille grains
Variété
Couleur de
la gousse
Forme de
la coupe
transversale
de la
gousse
Début mai à mi-juillet
40-60 x 8-10 cm
30-35 plantes/m²
2-3 cm
0,8-1,2 kg/a ; 15-20 grains par mètre courant
200-620 g selon la variété
Longueur
de la
gousse
Epaisseur
de la
gousse
Maturité PMG
Couleur des
grains
Saxa vert clair ronde 12-13 cm 9-10 mm très 380 g brun
précoce
Marona vert tendre ronde- 17-18 cm 9-10 mm très 340 g brun
ovale
précoce
Maxi vert tendre ronde 18-20 cm 10 mm précoce 445 g brun
Brigit vert foncé ronde 12-15 cm 8-9 mm assez 230 g blanc
tardive
Domino vert foncé ovale-plate
12-13 cm 7-8 mm tardive 180 g blanc
Cupidon vert tendre ronde 16-20 cm 8-9 mm assez
précoce
270 g brun foncé
tacheté
Caruso vert ronde 17-19 cm 8-9 mm assez 260 g brun/violet
tardive
Sanguigno 2 vert clair /
tacheté de
ovale-plate
10-15 cm plat assez
précoce
620 g brun clair -
tacheté de brun
rouge
Helios jaune clair ronde 16-18 cm 9-10 mm précoce 450 g noir
Purple Teepee violet ronde 12-15 cm 9-10 mm assez
précoce
450 g brun
Gousses vertes
Saxa
G120
Une variété ancienne qui a fait ses preuves. Gousse
vert clair de longueur moyenne. Très précoce et
généreuse. Variété résistante en phase de germination
et convient pour cela aux conditions
plus rudes. Taille des gousses : 12-13 cm. Riche
en saveur.
Marona
G124
Marona est une variété très précoce ayant des
gousses longues à section ronde et ovale. Haut
rendement précoce. Variété robuste et particulièrement
adaptée aux premiers semis ou à des
conditions de culture plus difficiles. Goût relevé et
parfumé. Taille des gousses : 17-18 cm.
Maxi
G125
Port droit. Les gousses pendent au-dessus du
feuillage (type “poule couveuse”) ce qui rend la
récolte plus aisée. Taille des gousses : 18-20 cm.
Maturité très précoce et rendement particulièrement
élevé. Gousses assez grandes.
Brigit
G716
Haricot fin à port haut (haricot vert). Gousses
moyennement longues, foncées et très droites.
Bonne stabilité et bon rendement. Développement
assez tardif. Très savoureux.
Domino
G627
Variété à maturité tardive à gousses courtes vert
foncé. Taille des gousses : 12-13 cm et diamètre
de 7-8 mm. Bon rapport longueur-épaisseur. Formation
uniforme du fruit convenant à une récolte
bingenheimer saatgut 11