Descriptions de nos variétés 2023/2024

Légumes
Physalis Physalis peruviana
Semis en pépinière
Température de germination en
pépinière
Distance entre les plants
Densité optimale de plantation
Profondeur du semis
Poids de mille grains
Schönbrunner Gold
A partir de mi-mars, pour plantation à partir de mai.
20-24 °C
Env. 70 x 50 cm
3 plantes/m²
0,5-1 cm
1-1,6 g
G646
Plante très luxuriante à baies jaune-or foncé pour
une vente au frais. Sélection sur la taille du fruit
par l’Institut de Recherche Agricole «Schoenbrunn
/ Vienne». Convient uniquement à la culture en
pleine terre. Le tuteurage et la taille régulière
des tiges secondaires sont nécessaires. Exigences
climatiques ressemblant à celles du poivron
et de l’aubergine. Fruits très parfumés, saveur
douce-acidulée.
Maïs doux Zea mays convar. saccharata
Semis direct
Distance entre les plants
Densité optimale de plantation
Profondeur du semis
Densité de semis
Poids de mille grains
Conseil de culture
Semis de précision
Début mai à mi-juin.
En rang simple env. 60 x 20-25 cm.
En rangs doubles 80-100 x 20-25 cm.
6-10 plantes/m²
3-5 cm
Env. 1000 graines/a ; env. 5-7 graines par mètre courant.
100-300 g
A cause du danger de croisement, garder une distance
d’au moins 500 m entre le maïs fourrager et les variétés
de maïs doux.
85 % de germination minimum
Golden Bantam
G455
Cette variété de maïs doux, normalement sucré,
connue depuis 1902 se récolte lorsque les grains
sont mûrs afin d’obtenir une bonne qualité d’épis.
Parce que la transformation du sucre en amidon
a lieu rapidement après la récolte pour les variétés
normalement sucrées, Golden Bantam doit
être consommé le jour de la récolte en absence de
chaine de froid fermée. Spécialité pour le potager.
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bingenheimer saatgut