Descriptions de nos variétés 2023/2024
Traduction française, comprenant exclusivement les descriptions de nos variétés. Pour les prix et les conditions générales, veuillez-vous référer au catalogue principal.
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Légumes<br />
Chou-fleur Brassica oleracea var. botrytis<br />
Semis en pépinière<br />
Température <strong>de</strong> germination en<br />
pépinière<br />
Distance entre les plants<br />
Densité optimale <strong>de</strong> plantation<br />
Profon<strong>de</strong>ur du semis<br />
Poids <strong>de</strong> mille grains<br />
Semis <strong>de</strong> précision<br />
A partir <strong>de</strong> fin janvier pour plantation mi-mars<br />
15-20 °C<br />
60-75 x 50 cm<br />
2,5-3 plants/m²<br />
Env. 1 cm<br />
3-4 g<br />
90 % <strong>de</strong> germination minimum<br />
Recommandations culturales se trouvent dans le catalogue principal.<br />
Variété Plantes par ha x1000 Durée <strong>de</strong> culture Plantes-récolte<br />
Odysseus 30-35 70 jours<br />
Amabile 27-30 70-75 jours<br />
Neckarperle 30-35 70 jours<br />
Tabiro 27-30 90 jours<br />
Daniel 27-30 95 jours<br />
Odysseus<br />
G199<br />
Chou-fleur précoce se développant très rapi<strong>de</strong>ment.<br />
Fleurs fermes un peu plus légères d’un blanc<br />
pur. Particulièrement adapté à la culture précoce<br />
sous tunnel froid ou à une première plantation en<br />
pleine terre mais aussi aux plantations d’automne.<br />
La fleur doit être couverte. Terme <strong>de</strong> récolte assez<br />
uniforme. Colis à 8-10 unités. Particulièrement<br />
savoureux.<br />
Amabile<br />
G697<br />
Chou-fleur très précoce à feuillage gris-vert foncé<br />
très ondulé. Port bas. Mûrissage relativement<br />
uniforme expliquant la courte fenêtre <strong>de</strong> récolte.<br />
Fleurs blanches, lour<strong>de</strong>s, saines et très fermes.<br />
Conditionnement à “8 unités par colis”. Ne <strong>de</strong>vient<br />
pas facilement granuleux. Saveur douce et subtile.<br />
Neckarperle<br />
G201<br />
Variété traditionnelle. Forme une tête d’un blanc<br />
pur et finement disposée. La récolte est possible<br />
sur une longue pério<strong>de</strong>. Le recouvrement est facilité<br />
par le feuillage ouvert et vigoureux. Ne convient<br />
pas à une récolte en plein été. Bonne saveur. Spécialité<br />
pour le potager.<br />
Tabiro<br />
G203<br />
Variété d’automne très tardive, à croissance vigoureuse.<br />
Bonne résistance aux intempéries, auto-enveloppante.<br />
Les fleurs moyennes mais tout<br />
<strong>de</strong> même lour<strong>de</strong>s sont <strong>de</strong> couleur crème, fermes<br />
et <strong>de</strong> très bonne qualité. Saveur particulièrement<br />
douce et parfumée.<br />
Daniel<br />
G700<br />
Chou-fleur relativement court offrant <strong>de</strong>s fleurs<br />
lour<strong>de</strong>s et fermes. Bien auto-couvrant. Homogène.<br />
Variété très tardive. Conditionnement uniforme<br />
permettant <strong>de</strong>s colis à 8 unités. Convient à<br />
la production printanière et d’automne. On relève<br />
<strong>de</strong> bonnes expériences <strong>de</strong> production estivale.<br />
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bingenheimer saatgut
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