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Descriptions de nos variétés 2023/2024

Traduction française, comprenant exclusivement les descriptions de nos variétés. Pour les prix et les conditions générales, veuillez-vous référer au catalogue principal.

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Légumes<br />

Fino<br />

G190<br />

Variété <strong>de</strong> fenouil à bulbe ovoï<strong>de</strong>. Convient également<br />

à la culture précoce car Fino a peu tendance<br />

à monter en graine. Egalement disponible<br />

en graines enrobées (prégermées/primed).<br />

Selma<br />

G679<br />

Beau fenouil tubéreux blanc, à croissance rapi<strong>de</strong>,<br />

<strong>de</strong> forme ron<strong>de</strong> aplatie. Très faible tendance à<br />

monter en graines et bon potentiel <strong>de</strong> ren<strong>de</strong>ment.<br />

Peu sensible au brunissement du pourtour <strong>de</strong>s<br />

feuilles. Culture pour toute la saison <strong>de</strong> production<br />

en plein champ.<br />

Epinard Spinacia oleracea<br />

Semis direct<br />

Distance entre les plants<br />

Densité optimale <strong>de</strong> plantation<br />

Profon<strong>de</strong>ur du semis<br />

Densité <strong>de</strong> semis<br />

Poids <strong>de</strong> mille grains<br />

Remarque<br />

Conseil <strong>de</strong> culture<br />

Culture précoce : début mars à mi-avril.<br />

Culture d’été : fin avril à mi-juillet.<br />

Culture d’automne : fin juillet à mi-août.<br />

Hivernage : fin août à mi-septembre.<br />

Distance entre les sillons env. 30 cm<br />

Epinards-branches env. 160-220 plantes/m²<br />

Epinards-feuilles env. 80-140 plantes/m²<br />

Env. 3 cm<br />

Epinards-branches : 300-400 g/a ; 60-80 graines par<br />

mètre courant.<br />

Epinards-feuilles : 150-200 g/a ; 30-50 graines par mètre<br />

courant.<br />

13-15 g<br />

Semences calibrées également disponible pour toutes<br />

les <strong>variétés</strong>. Contactez-nous pour le calibre.<br />

Un semis estival engendre un haut risque <strong>de</strong> montaison.<br />

Butterflay<br />

G410<br />

Pour une récolte <strong>de</strong> début d’année, d’automne<br />

mais aussi d’hiver. Très robuste. Variété la plus<br />

rapi<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’assortiment. Feuilles vigoureuses<br />

ron<strong>de</strong>s-ovales vert tendre.<br />

Gammason<br />

G415<br />

A partir <strong>de</strong> Gamma. Epinard unisexué à croissance<br />

lente et ayant très peu tendance à la montaison<br />

et donc parfait pour la culture printanière et d’été.<br />

Feuille lisse, ron<strong>de</strong> et très foncée.<br />

Thorin<br />

G412<br />

Matador amélioré. Productif et assez précoce.<br />

Feuilles gran<strong>de</strong>s et tendres. Convient à la culture<br />

printanière, d’automne et d’hiver. Montée en<br />

graine tardive. Plus lent que Butterflay.<br />

Winterriesen/Verdil<br />

G414<br />

Variété assez précoce à gran<strong>de</strong>s feuilles assez<br />

tendres. Convient particulièrement à la culture<br />

d’automne et d’hiver. Forme <strong>de</strong> feuille très typique<br />

avec sa pointe. Saveur particulièrement parfumée<br />

et idéale pour les sala<strong>de</strong>s.<br />

32<br />

bingenheimer saatgut

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