Vite contadine - Inea

VI FRANCESCA GIARÈ INTRODUZIONE
VII
Le motivazioni sono, ovviamente, anche legate all’approccio alla ricerca:
la storia di vita è quel processo conoscitivo nel quale narratore e narrante partecipano
alla formazione della verità. E in quanto processo, esso non ha pretese
di assolutezza, ma fa riferimento a un contesto preciso e limitato sia per
quanto riguarda l’io narrante sia per quanto riguarda il narratore/ricercatore.
Tale impostazione richiede un rapporto in base al quale viene riconosciuto
all’oggetto uno status uguale a quello del ricercatore; di conseguenza, il criterio
base della scientificità della ricerca consiste nella comunicazione e partecipazione
al processo stesso di ricerca (Ferrarotti). Questa concezione della
conoscenza sociologica implica necessariamente la scelta di metodi qualitativi,
che permettono – nell’interazione tra due o più soggetti – di costruire
una verità condivisa. E a quanti tra i metodologici della ricerca sociale affermano
che occorre rispondere a criteri di rappresentatività e oggettività nel
predisporre il disegno di una ricerca sociale e quindi individuare criteri univoci,
ad esempio nella scelta dei soggetti da intervistare, possiamo rispondere
con Ferrarotti che non si tratta di quantificare il qualitativo, «si tratta invece
di fissare le condizioni, concettuali e tecniche, per una «teoria vera» della società
umana, ossia per una teoria che, fedele al senso etimologico del termine,
«guardi» sul mondo umano, lo veda per quello che è nelle cose stesse, senza
per questo ridursi al rozzo cosismo delle meno provvedute formulazioni del
positivismo storico e alla sua lamentevole confusione fra giudizi di esistenza
e giudizi in senso proprio, cioè senza rinunciare a scorgervi un significato che
ne ricomponga a diversi livelli di astrazione e senza presupporla a priori nella
sua configurazione essenziale, l’unità» 1 .
Ciò che risulta estremamente importante nella ricerca così intesa non è la
trasformazione del dato soggettivo in dato oggettivo, che spesso anche il ricercatore
qualitativo tenta di operare con l’ausilio di strumenti più o meno
standardizzati, quanto proprio la caratteristica soggettiva di quanto raccolto
attraverso un rapporto reciproco. L’oggettività del dato qualitativo non può
essere data né dalla sua “lavorazione” né da criteri di campionamento che
fanno riferimento alla rappresentatività della popolazione di riferimento o al
numero delle interviste raccolte. Anzi, la quantificazione delle persone permette
di analizzare il comportamento della media, ma lascia fuori dall’indagine
sia i comportamenti più tradizionali sia quelli prospettici.
Per tale motivo abbiamo scelto di presentare le storie di vita in maniera
asciutta, senza commenti, e in forma narrativa, con il testo trascritto dei
protagonisti intervallato solo brevemente dalla descrizione dell’incontro e da
piccoli commenti, rimandano un’analisi delle storie ad un altro momento.
Pensiamo, infatti, che le storie rappresentino uno strumento di comunicazione
di eccellenza e non abbiano bisogno di ulteriori commenti per parlare
delle diverse situazioni e dei differenti contesti in cui l’agricoltura trova oggi
espressione.
Il lavoro vuole anche in qualche modo rilanciare un approccio rimasto
spesso ai margini dell’economica agraria e della sociologia rurale, più orientate
all’uso di dati secondari o alla realizzazione di indagini questionarie. Rilanciare
il dibattito su questi temi, mettendo in risalto la funzione conoscitiva
di alcune scelte metodologiche - e tra queste l’uso consapevole del metodo
biografico – potrebbe aiutare a costruire nuovi orizzonti di senso.
È nata dunque così – tra percorsi personali e riflessioni sul metodo - l’idea
di concretizzare quello che ognuno di noi aveva da tempo in mente: costruire
un volume che comunicasse un’immagine del mondo agricolo e rurale attraverso
le narrazioni e le immagini raccolte nel nostro percorso. L’occasione
è stata offerta dal progetto Promozione della cultura contadina finanziato dal
Mipaaf, nell’ambito del quale il gruppo di lavoro2 costituito presso l’INEA ha
potuto sviluppare un’ampia riflessione sugli aspetti culturali e sociali che caratterizzano
l’agricoltura e il rurale oggi.
Il lavoro si inserisce in un filone di attività che l’INEA ha dalla sua nascita
coltivato, anche se non sempre con continuità e con la giusta attenzione. Fin
dalle origini, infatti, l’Istituto si è caratterizzato per un’attenzione alle inchieste
e alle ricerche sul campo finalizzate all’analisi anche sociologica dell’agricoltura,
con l’obiettivo di intrecciare il dato statistico con l’approccio qualitativo,
i numeri delle aziende con la vita delle comunità locali, la produzione
agricola con la realtà territoriale. Basti citare il primo grande lavoro realizzato
sotto la direzione di Giovanni Lorenzoni e pubblicato nel 1938 in 14 monografie
regionali e un volume di analisi – L’ascesa del contadino italiano nel
dopo-guerra – che analizza la piccola proprietà coltivatrice italiana attraverso
uno scrupoloso studio di dati raccolti sul campo, nelle piazze di paese, nelle
osterie e nelle case dei contadini, come racconta Manlio Rossi-Doria ne La
gioia tranquilla del ricordo – Memorie 1905-19343 .
Tornando ai giorni nostri, mi preme ricordare come la raccolta di storie
di vita che pubblichiamo in questo volume sia in parte il risultato del lavoro
di tutto il gruppo, che si è impegnato nello studio e nella riflessione su questi
temi, realizzando anche una serie di seminari e di incontri su aspetti specifici
del cambiamento nel settore4 .
Dal percorso fatto è emersa una grande varietà di esperienze e di realtà