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super laminato - B2B24 - Il Sole 24 Ore

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IMPRESA<br />

58 ambientecucina<br />

MERCATI<br />

STRATEGIE<br />

Gestire un negozio di mobili<br />

è un’attività estremamente<br />

complessa ed articolata.<br />

La vendita di arredamento<br />

consiste nella “gestione di processi” che, pur<br />

ripetendosi in tutte le transazioni commerciali,<br />

in maniera piuttosto continua e “lineare”,<br />

(dall’ingresso del cliente fino alla chiusura<br />

definitiva della pratica), spesso subiscono alcune<br />

“deviazioni”, tipiche del settore, che determinano<br />

l’aumento della complessità e delle<br />

difficoltà di gestione.<br />

Tali “deviazioni di processo” causano le principali<br />

criticità organizzative del punto vendita<br />

e possono essere imputabili sia direttamente<br />

alla struttura della filiera (Produttore/Rivenditore/Cliente-Consumatore<br />

Finale) sia alla tipologia<br />

stessa della vendita. La complessità<br />

nella gestione del negozio consiste non soltanto<br />

nella regolamentazione dei “processi lineari”,<br />

ma soprattutto nell’individuazione e<br />

nella gestione delle “deviazioni di processo”.<br />

In particolare è necessario concentrare la propria<br />

attenzione sulle “dispersioni”, cioè su<br />

tutti quei processi spesso “ridondanti”, che<br />

oltre a creare dispersione di tempo creano<br />

anche grande dispersione di risorse economiche.<br />

Per chiarire meglio cosa si intende per “dispersioni”,<br />

vediamo di farne “pochi” esempi<br />

ma “facilmente” riconoscibili.<br />

> Accoglienza del Cliente<br />

La mancata raccolta di alcune informazioni<br />

fondamentali (“a cosa è interessato”, “attraverso<br />

quale campagna di comunicazione ci<br />

ha conosciuto” ecc.) impediscono l’analisi<br />

dei risultati degli investimenti in comunicazione<br />

e l’eventuale ottimizzazione di quelli<br />

futuri.<br />

> Formulazione del Preventivo<br />

<strong>Il</strong> venditore “scrive” manualmente su un fo-<br />

GESTIONE<br />

COMUNICAZIONE<br />

OTTIMIZZARE<br />

I PROCESSI DI VENDITA<br />

È POSSIBILE CORREGGERE LE PRINCIPALI CRITICITÀ ORGANIZZATIVE DEL NEGOZIO:<br />

INDIVIDUANDO DOVE E PERCHÉ SI VERIFICANO LE DISPERSIONI DI RISORSE, TEMPO,<br />

ENERGIE E POTENZIALITÀ, PER POI MODIFICARE LA MODALITÀ OPERATIVA<br />

di Cristiano La Torre*<br />

glio di carta il preventivo, poi “ricopia” il tutto<br />

per generare la commissione, poi “ricopia” di<br />

nuovo il tutto per produrre gli ordini ai fornitori,<br />

con evidente perdita di tempo e con tutti<br />

i rischi collegati (errori, omissioni, ecc).<br />

> Redazione del Contratto<br />

La mancata raccolta di informazioni precise,<br />

Ingresso Cliente<br />

Visita Cliente e<br />

Statistiche Visite Clienti<br />

nel Punto Vendita > Raccolta Dati Marketing > Statistiche Marketing ><br />

Raccolta Dati<br />

Richiesta Prodotti<br />

<<br />

Registrazione<br />

Gestione CMR<br />

> > ><br />

*Cristiano La Torre,<br />

amministratore unico<br />

di Sintesys,<br />

società specializzata<br />

nell’organizzazione<br />

dei processi aziendali<br />

specifici del retail<br />

dell’arredamento.<br />

quali ad esempio il luogo di consegna oppure<br />

il codice fiscale, costringono gli operatori<br />

della logistica o dell’amministrazione a ricontattare<br />

il cliente.<br />

> Gestione Modifiche<br />

La gestione di una richiesta di variazione di<br />

prodotto, da parte del cliente.<br />

ESTRATTO DEI PROCESSI PRINCIPALI DEL PUNTO VENDITA DI ARREDAMENTO<br />

Statistiche<br />

Preventivi<br />

Vendita diretta<br />

da Expo<br />

Portafoglio Ordini Clienti<br />

Situazione Merce Clienti<br />

Portafoglio Ordini Fornitori<br />

Pianificazione Arrivi Merce<br />

><br />

Merce in Ritardo<br />

Stampa Solleciti<br />

Predisposizione<br />

Carico Merce<br />

> ><br />

Pianificazione<br />

Consegne<br />

Predisposizione<br />

Scarico Merce<br />

Creazione<br />

Gestione Fornitori e Listini Collegamento al software<br />

< > > ><br />

<<br />

<<br />

<<br />

><br />

><br />

Anagrafica Cliente<br />

> > > ><br />

Nuovo Preventivo<br />

Generazione<br />

Commissione<br />

Generazione<br />

Ordini Fornitori<br />

Verifica e Controllo<br />

Conferme d’Ordine<br />

> > ><br />

Precaricamento<br />

Merce “In Arrivo”<br />

Ricezione Merce<br />

Carico Magazzino Clienti<br />

Consegna Merce<br />

Scarico Magazzino<br />

Emissione DDT<br />

Documento Fiscale<br />

Gestione Mailing Clienti<br />

Selezione Articoli da Listino<br />

Statistiche Clienti<br />

Ricerche Marketing<br />

Statistiche<br />

Richieste Prodotti<br />

di Grafica del Produttore<br />

Servizi Pre-Post Vendita<br />

Gestione<br />

> > ><br />

><br />

Incassi e Saldi Clienti<br />

Trasmissione<br />

Ordini Fornitori<br />

<<br />

Emissione<br />

Documento di Consegna<br />

<<br />

Rientro dalla Consegna<br />

Resoconto Servizi<br />

Prima Nota di Cassa<br />

<<br />

<<br />

Statistiche<br />

Punto Vendita<br />

Gestione<br />

Riordini per Sostituzione<br />

><br />

Gestione<br />

Resi<br />

><br />

Gestione<br />

Assistenza Clienti<br />

><br />

Apertura<br />

Contestazione<br />

<<br />

Saldo<br />

Cliente<br />

><br />

Chiusura<br />

Commissione<br />

<<br />

Creazione<br />

Nuovi Articoli<br />

Controlli Commissione<br />

Provvigioni Venditori<br />

Esportazione Dati<br />

Archivio Esterno<br />

>

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