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super laminato - B2B24 - Il Sole 24 Ore

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IMPRESA<br />

60 ambientecucina<br />

MERCATI<br />

STRATEGIE<br />

> Verifica Controllo Conferme Ordine<br />

<strong>Il</strong> mancato controllo delle conferme dell’ordine,<br />

ad esempio, è una delle cause principali<br />

degli errori che si verificano in consegna.<br />

DIFFERENZE DI APPROCCIO OPERATIVO<br />

Sfortunatamente, è praticamente impossibile<br />

disegnare una modalità di gestione dei processi,<br />

una metodologia operativa efficiente<br />

per tutti i punti vendita. Ogni azienda si trova<br />

a doverne gestire una propria, molto spesso<br />

difforme dalle altre, che pure operano nello<br />

stesso settore. Queste differenze derivano<br />

dalle scelte strategiche del titolare e dalla<br />

sua sensibilità imprenditoriale. Infatti, tutti<br />

gli imprenditori con cui abbiamo avuto modo<br />

di confrontarci, hanno, da sempre, gestito<br />

l’azienda impostando una metodologia di lavoro<br />

che poi, nel corso degli anni, hanno modificato<br />

e implementato, anche in relazione ai<br />

naturali cambiamenti interni ed esterni all’attività.<br />

Oggi più che mai, viste anche le nuove<br />

condizioni di mercato in cui si trovano ad<br />

operare, le aziende sono chiamate ad intervenire<br />

sui processi per “ottimizzarli”, rendendoli<br />

più efficienti, efficaci, economici e maggiormente<br />

conformi alle necessità. La letteratura<br />

economico-aziendale di questi ultimi anni ha<br />

chiaramente indicato due principali tipologie<br />

di intervento, rivolte all’ottimizzazione e al<br />

miglioramento dei processi aziendali:<br />

> l’approccio incrementale, che consiste nel<br />

continuo e graduale miglioramento dei processi,<br />

metodologia definita con il termine “BPI”,<br />

acronimo di “Business Process Improvement”;<br />

> l’approccio radicale, orientato alla totale<br />

riprogettazione dei processi esistenti, qualora<br />

si ritenga questi ultimi totalmente inadeguati<br />

rispetto alle necessità aziendali. Questa<br />

metodologia è definita termine “BPR”, acronimo<br />

di “Business Process Reengineering”.<br />

PROCEDERE SENZA STRAVOLGIMENTI<br />

Probabilmente l’approccio migliore consiste<br />

nell’applicazione di una soluzione che sia un<br />

mix di entrambe le tipologie di approccio.<br />

Sulla base della nostra esperienza, mediamente,<br />

nell’insieme delle procedure di<br />

un’azienda, ve ne sono alcune che possono<br />

essere ottimizzate e migliorate solo attraverso<br />

semplici interventi, mentre per altre è necessaria<br />

una totale riprogettazione.<br />

L’attenzione di colui che effettua l’attività, co-<br />

GESTIONE<br />

OTTIMIZZARE I PROCESSI DI VENDITA<br />

COMUNICAZIONE<br />

munque, deve sempre essere focalizzata ad<br />

evitare “stravolgimenti” operativi, che potrebbero<br />

essere controproducenti per l’azienda.<br />

Per la metodologia di ottimizzazione dei<br />

processi, la letteratura economico-aziendale,<br />

ha oramai ampiamente individuato le principali<br />

azioni caratteristiche:<br />

> mappatura dei Processi Reali: individuazione<br />

delle attività svolte all’interno dell’azienda;<br />

> mappatura delle Procedure: individuare<br />

l’attuale modo operativo, “situazione AS-<br />

IS”(“come è”);<br />

> mappatura delle Risorse: individuazione<br />

delle risorse responsabili delle attività;<br />

> mappatura degli Strumenti: individuazione<br />

degli strumenti utilizzati durante l’attività;<br />

PROCEDURE/RISORSE PER PROCESSI/SOTTO_PROCESSI<br />

UNITÀ ORGANIZZATIVA<br />

Receptionista<br />

Venditore<br />

> mappatura del Timing: individuare le attuali<br />

tempistiche operative;<br />

> definire gli Obiettivi di miglioramento;<br />

> ridisegnare i Processi Operativi,<br />

“situazione TO-BE” (“come sarà”);<br />

> monitorare i Risultati.<br />

È comunque sempre l’imprenditore che, in relazione<br />

alle proprie strategie aziendali e scegliendo<br />

il tipo di vantaggio competitivo che<br />

vuole raggiungere nei confronti dei propri<br />

competitori, deve identificare i livelli di prestazione<br />

e le modalità di ridisegno dei processi.<br />

A nostro parere, se è vero che la “bravura”<br />

di un imprenditore consiste nell’individuare<br />

il modello di business “giusto”, sarà<br />

certamente la modalità operativa e dei processi<br />

a determinarne il successo nel mercato.<br />

Processo: Accoglienza Cliente / CRM<br />

Sotto_Processi:<br />

Procedura di Gestione della Visita del Cliente ■ ■<br />

Procedura di Accoglienza Cliente ■ ■<br />

Procedura di Raccolta delle Informazioni ■ ■<br />

Controllo Qualità delle informazioni raccolte ■ ■ ■<br />

Visita della Mostra ■<br />

Progettazione Grafica ■<br />

Formulazione Preventivi ■<br />

Gestione Cliente Potenziale ■ ■<br />

Vendita Contratto ■<br />

Pianificazione Rilevamento Misure ■ ■<br />

Verifica ed Approvazione Contratto ■ ■ ■<br />

Gestione Modifiche ■ ■<br />

Ordini Fornitori ■ ■<br />

Verifica Controllo Conferme Ordine ■<br />

Carico Portafoglio Ordini Clienti ■ ■<br />

Generazione Piani Carico ■<br />

Ricevimento Merce ■<br />

Pianificazione Consegne ■<br />

Predisposizione Merce e Documenti Scarico ■<br />

Consegna Merce Cliente ■<br />

Rientro dalla Consegna ■ ■<br />

Gestione Contestazioni ■ ■ ■<br />

Verifica Assistenze Gestione Assistenze ■ ■<br />

Chiusura Contestazione ■<br />

Ricezione Fatture Acquisti ■<br />

Controllo Periodico Scadenziari ■<br />

Controllo Qualità ■<br />

Ufficio Ordini<br />

Ufficio Logistica<br />

Magazzino<br />

Amministrazione<br />

Management<br />

Montatori

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