1999, Un anno di sperimentazione degli assegnisti di ricerca

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Sintesi del progetto di ricerca: Nell’ambito delle specie orticole, il miglioramento
genetico ha notevolmente influenzato il panorama varietale della maggior
parte delle specie coltivate, portando ad una notevole erosione delle risorse
genetiche locali. L’identificazione e la caratterizzazione del germoplasma locale
di alcune specie orticole tradizionali assume una notevole importanza strategica,
sia nell’ottica della salvaguardia delle risorse genetiche ancora presenti, sia
della valorizzazione delle loro caratteristiche di pregio. In Sardegna la produzione
di carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus L.) è basata sulla presenza di numerose
popolazioni locali di “Spinoso sardo”, spesso eterogenee e caratterizzate da una
notevole variabilità anche entro popolazione. In coltura “forzata” si assiste ad una
notevole incidenza della fisiopatia “atrofia del capolino” che in alcune annate
ed aree di coltivazione può comportare perdite anche superiori al 50% dei capolini
principali. Assume quindi notevole interesse la verifica dell’esistenza di una variabilità
genotipica per la suscettività all’insorgenza della fisiopatia.
Nel caso della coltivazione della patata (Solanum tuberosum L.) con ciclo estivo
autunnale è necessario l’impiego di tuberi seme ottenuti da coltivazioni condotte
con ciclo precoce o comune. La fase fisiologica della dormienza post-raccolta del
tubero, se da un lato rappresenta un vantaggio nell’affrontare le problematiche
relative alla conservazione, dall’altro rappresenta un fattore limitante per il suo
impiego immediato come tubero seme. In relazione al panorama varietale disponibile,
è necessario affrontare lo studio della variabilità genetica della
dormienza post-raccolta e della risposta agli interventi di rottura della dormienza
dei tuberi.
Nelle condizioni climatiche mediterranee la luffa (Luffa cylindrica L.) è una
specie a tipico ciclo primaverile-estivo, presenta accrescimento indefinito e
protrae la fioritura e la fruttificazione fino all’insorgere dei primi freddi
autunnali. In relazione alle caratteristiche dei nostri ambienti, si ha la necessità
di valutare il ciclo fenologico e la capacità di adattamento delle varietà disponibili
sul mercato mondiale.
La Sardegna rappresenta una fonte di germoplasma di specie foraggere spontanee
di rilevante interesse anche internazionale. La scarsa disponibilità di varietà foraggere
per gli ambienti mediterranei asciutti costituisce uno dei limiti principali al
miglioramento delle produzioni zootecniche estensive e semi-estensive. Sorge
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