Ricettario Combair SL/SLP/XSL (PDF / 3.6 MB) - V-ZUG Ltd

R1Variante di «Pasticcini da aperitivo»Pasticcini da aperitivo12Stendere la pasta sfoglia sulla teglia rivestita di carta da forno.Bagnare con un po’ d’acqua, sovrapporre il secondo fogliodi pasta e premere leggermente. Spennellare con olio d’oliva.Distribuire uniformemente le erbe aromatiche e il Parmigiano.Tagliare la pasta sfoglia a striscioline o triangolini con la rotella.Avviare la ricetta. L’apparecchio preriscalda. Trasferirele teglie originale sull’appoggio 1 e 3 della camera di cotturapreriscaldata. Proseguire con OK. Aria calda 200 °C,10–15 minuti.Teglia originale, 2 pezzi2 rotoli di pasta sfoglia2 CM di olio d’olivaOrigano, staccare le fogliolineTimo, staccare le foglioline30 g di Parmigiano grattugiatoPreparazione: 15 minuti | Cottura: 10 minuti16 17 Aperitivo Antipasti