O Nordeste e as Lavouras Xerófilas.pmd - Ainfo

concilia o melhoramento da pecuária com uma cash crop que não exporta
minerais do solo. No Nordeste, salvo o algodão e a mandioca, as lavouras
são competitivas com a produção animal.
Quando abrangendo extensões maiores, os prados-carnaubais carecem
ser divididos por cercas, em pastos menores, a fim de facilitar o pastoreio
alternado, o controle do número de cabeças de gado, para preservar a macega
com as sementes e raízes que brotarão no próximo inverno.
Tabela 54 - Análise das cinzas da raiz da carnaubeira. (Irmãos Pekolt)
Elemento Percentual
Água 18,539%
Ácido carbônico ................................................................ 1,109%
Cloro ................................................................................ 37,666%
Ácido sulfúrico .................................................................. 6,456%
Magnésia ........................................................................... 0,142%
Cal .................................................................................... 0,032%
Potassa ............................................................................. 13,697%
Soda ................................................................................. 21,511%
Subst. orgânica, sílica ......................................................... 0,850%
Fonte: “Contribuição ao estudo da cera da carnaubeira”, prof. Juarez
Furtado - pág. 22.
Operações da colheita e obtenção da cera - Os carnaubais plantados
ainda são poucos; a produção da cera constitui uma indústria extrativa, isto
é, baseia-se no aproveitamento dos palmais nativos. Alguns proprietários
fazem a colheita por conta própria, porém a regra geral é o arrendamento
dos carnaubais: o rendeiro contrata a exploração com o proprietário para
fazer dois cortes de folhas, realizar todas as operações até a fusão do pó,
com a mão-de-obra e o material por sua conta. Terminada a safra, o rendeiro
entrega um terço da cera obtida ao dono da terra e fica com os dois
terços restantes. Quando o proprietário dispõe de máquina extratora de
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