PNE LEITE DIAMANTINO.pdf - Instituto Acácia

6. Produtos
Produto
Unidade Matéria
%
Rendimento
%
Plano de Gestão do Projeto Sócio Econômico Laticínio Caeté
Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 Ano 6 Ano 7 Ano 8
Leite Pasteurizado Litro 30% 100% 1.251.320 1.251.320 1.423.500 1.423.500 1.533.000 1.533.000 1.642.500 1.642.500
Queijo Minas
Frescal
Kg 10% 8% 33.369 33.369 37.960 37.960 40.880 40.880 43.800 43.800
Queijo Mussarela Kg 25% 10% 104.277 104.277 118.625 118.625 127.750 127.750 136.875 136.875
Iogurte Litro 10% 9% 37.540 37.540 42.705 42.705 45.990 45.990 49.275 49.275
Ricota Kg 5% 3% 6.257 6.257 7.118 7.118 7.665 7.665 8.213 8.213
Bebida Láctea Litro 5% 13% 27.112 27.112 30.843 30.843 33.215 33.215 35.588 35.588
Doce de Leite Kg 10% 2% 8.342 8.342 9.490 9.490 10.220 10.220 10.950 10.950
Manteiga Kg 5% 8% 16.684 16.684 18.980 18.980 20.440 20.440 21.900 21.900
7. Receitas do Laticínio
Produto Unidade
Valor
Unitário
Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 Ano 6 Ano 7 Ano 8
Leite Pasteurizado Litro 1,30 1.626.716,13 1.626.716,13 1.850.550,00 1.850.550,00 1.992.900,00 1.992.900,00 2.135.250,00 2.135.250,00
Queijo Minas
Frescal
Kg 5,00 166.842,68 166.842,68 189.800,00 189.800,00 204.400,00 204.400,00 219.000,00 219.000,00
Queijo Mussarela Kg 8,00 834.213,40 834.213,40 949.000,00 949.000,00 1.022.000,00 1.022.000,00 1.095.000,00 1.095.000,00
Iogurte Litro 2,50 93.849,01 93.849,01 106.762,50 106.762,50 114.975,00 114.975,00 123.187,50 123.187,50
Ricota Kg 1,30 8.133,58 8.133,58 9.252,75 9.252,75 9.964,50 9.964,50 10.676,25 10.676,25
Bebida Láctea Litro 1,50 40.667,90 40.667,90 46.263,75 46.263,75 49.822,50 49.822,50 53.381,25 53.381,25
Doce de Leite Kg 5,00 41.710,67 41.710,67 47.450,00 47.450,00 51.100,00 51.100,00 54.750,00 54.750,00
Manteiga Kg 2,20 36.705,39 36.705,39 41.756,00 41.756,00 44.968,00 44.968,00 48.180,00 48.180,00
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