Dějiny vědy a techniky 14. (J. Folta, ed.). Rozpravy NTM 200
Dějiny vědy a techniky 14. (J. Folta, ed.). Rozpravy NTM 200
Dějiny vědy a techniky 14. (J. Folta, ed.). Rozpravy NTM 200
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Obr. 19. Jean-Antoine Claude Chaptal<br />
Obr. 18. Lavoisier – Traite élementaire de Chimie<br />
(váhy, teploměry, barometry, hustoměry). 26 Lavoisierovu teorii<br />
hoření přijímal i Jean – Antoine Claude Chaptal, hrabě de<br />
Chanteloup (1756 – 1832), profesor chemie a politik (obr.<br />
19). 27 Jeho třísvazkové učebnice Elémens de Chymie byla<br />
poprvé vydána v roce 1790; stala se velmi populární a byla<br />
j<strong>ed</strong>nou z nejdůležitějších učebnic chemie té doby. Chaptal ji<br />
napsal pro kurz chemie na univerzitě v Montpellier, kde byl<br />
v čele kat<strong>ed</strong>ry chemie zřízené v roce 1780. Chaptal byl j<strong>ed</strong>ním<br />
z velkých průmyslníků, který se snažil přinášet a aplikovat<br />
výsl<strong>ed</strong>ky chemického poznání do praxe. Využil například Lavoisierovu<br />
teorii založenou na kyslíku, aplikoval ji na výrobu<br />
kyseliny sírové a rozlišil při její výrobě tři stupně oxidace<br />
(kyselina siřičitá, kyselina sírová, dýmavá kyselina sírová).<br />
Konec 18. a první polovina 19. století bylo období velkých<br />
změn v chemickém poznání, do kterého byly vnášeny nové<br />
přístupy bádání. Patrná byla snaha po hlubším poznání principů<br />
a zákonitostí chemických procesů, formovaly se základy<br />
organické chemie a to se promítalo i do učebnic chemie nového<br />
století.<br />
27 Archiv francouzské Akademie věd zpracoval oj<strong>ed</strong>inělý Projekt PANOPTICON LAVOISIER, kde lze nalézt podrobnou<br />
chronologii jeho života, rozsáhlou kolekci rukopisů, fotografie dochovaných přístrojů a nástrojů, ikonografii, bibliografii<br />
a digitální knihovnu:<br />
http://www.academie-sciences.fr/archives/fonds archives/Lavoisier/archives Lavoisier oeuvre.htm<br />
http://193.206.220.40/lavoisier/<br />
http://moro.imss.fi.it/lavoisier/main.asp<br />
28 Jean Antoine Claude Chaptal byl francouzský chemik a státník, za Bonapartovy vlády se stal členem vlády, zasloužil<br />
se o rozvoj obchodu a průmyslu zakládáním silnic, mostů a průplavů. Jeho zásluhou byl zav<strong>ed</strong>en ve Francii nynější systém.<br />
<strong>Rozpravy</strong> Národního technického muzea v Praze, sv. <strong>200</strong> Řada <strong>Dějiny</strong> <strong>vědy</strong> a <strong>techniky</strong>, sv. 14, Praha <strong>200</strong>6 73
Change language