Räägime tervisest! Juhendmaterjal noorsootöötajatele. TAI ... - Tartu
Räägime tervisest! Juhendmaterjal noorsootöötajatele. TAI ... - Tartu
Räägime tervisest! Juhendmaterjal noorsootöötajatele. TAI ... - Tartu
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
2.3 Tervisliku toitumise ja liikumise<br />
teemalised aktiivtööd<br />
2.3.1 Millest koosneb minu toit?<br />
Eesmärk: Osalejad teavad, millised toidugrupid on olemas ning mis toidud sinna kuuluvad. Osalejad<br />
oskavad tervislikumalt toituda<br />
Vahendid: Tööleht, pliiatsid<br />
Aeg: u 30 min<br />
Kellele: Sobiv noortele alates 15. eluaastast<br />
Protsess: Andke igale noorele tööleht ning paluge tal see ära täita. Pärast seda vaadake koos noortega,<br />
kas töölehte täites tekkis küsimusi, ning mõelge, millistesse rühmadesse kuuluvaid toiduaineid te<br />
enamasti sööte.<br />
Vaata tööleht number 2!<br />
Tabeli täitmise järel püüdke üheskoos mõelda, kuhu korrusele ja gruppidesse kuuluvad sellised<br />
toidud nagu näiteks viinerid, jäätis, makaronid, kohuke, kartulikrõpsud, coca-cola, pirukad.<br />
Noorsootöötajale:<br />
• Viinerid kuuluvad kolmandale põhikorrusele lihatoitude gruppi.<br />
• Jäätis ja kohuke on küll reeglina piimatooted, kuid paiknevad suure rasva- ja suhkrusisalduse<br />
tõttu hoopis toidupüramiidi tipus, suhkru ja maiustuste hulgas.<br />
• Kartulikrõpsud kuuluvad tinglikult lisatavate rasvade alla, kuna koosnevad praktiliselt<br />
taimeõlist.<br />
• Coca-cola ja muud karastusjoogid kuuluvad maiustuste hulka.<br />
• Pirukad võivad kuuluda mitmesse rühma - mõned pirukad jagunevad teraviljagrupi ja nt<br />
piima/köögivilja/lihagrupi vahel, aga väga magusad ja rasvased pirukad kuuluvad püramiidi<br />
tippu, maiustuste ja suhkru hulka.<br />
Arutlege koos noortega, milliseid toiduaineid tuleks söögiks eelistada ja miks. Arutlege koos<br />
vastuste üle. Siinkohal on hea rääkida toidupüramiidist, taldrikureeglist jne.<br />
2.3.2 Mida mina söön?<br />
Eesmärk: Osalejad teavad, millistesse toidugruppidesse kuuluvaid toite nad kõige sagedamini söövad, ning<br />
oskavad tervislikumalt toituda<br />
Vahendid: Tabel, pliiatsid, papptaldrikud<br />
Aeg: 15-30 min<br />
Kellele: Sobiv noortele alates 13. eluaastast<br />
Protsess: Jagage osalejatele papptaldrikud. Iga osaleja mõtleb oma toitumisharjumuste peale ning püüab<br />
pabertaldrikule pliiatsiga joonistada erinevate toidugruppide osakaalu oma igapäevamenüüs.<br />
Seejärel arutlege, kui palju oleks tervislik päevas erinevaid toite süüa. Mida võiks oma menüüs<br />
muuta, milliste toidugruppide esindajad näiteks puudu on. Arutlege koos vastuste üle. Siinkohal<br />
on hea rääkida toidupüramiidist, taldrikureeglist jne.<br />
2.3.3 Piknik<br />
Eesmärk: Osalejad teavad, mis toidugruppidesse erinevad toidud kuuluvad ning milliseid toite oleks kasulik<br />
rohkem tarbida<br />
Vahendid: Erinevad toidud, papptaldrikud<br />
Aeg: u 45 min<br />
Kellele: Sobiv igas vanuses noortele<br />
Protsess: Paluge noortel võtta kodust kaasa erinevaid toite, et viia läbi ühine piknik . Seejärel jagage<br />
kohale toodud toidud üheskoos erinevatesse toidugruppidesse, kui mõni toit kuulub mitmesse<br />
gruppi, siis arutage, mis gruppi see kõige enam sobib ning miks. Seejärel tutvustage noortele<br />
taldrikureeglit ning püüdke vastavalt sellele enda taldrikutele toite tõsta. Arutage, kas te ka<br />
igapäevaselt vastavalt taldrikureeglile toite tarbite ning kuidas saaksite oma igapäevamenüüd<br />
tervislikumaks muuta. Nautige üheskoos söömist.<br />
28<br />
Räägime <strong>tervisest</strong>! <strong>Juhendmaterjal</strong> noorsootöötajatele