Rohwarenspezifikation
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Anlieferung und Verpackung<br />
• Zeitpunkt der Anlieferung<br />
• Umverpackung<br />
– Evt. Mit Verpackungsspezifikation oder mit<br />
entsprechendem Hinweis<br />
• Zustand der Verpackung<br />
• Zustand des Transportfahrzeugs<br />
– Gekühlt – nicht gekühlt?<br />
• Anlieferungstemperatur, wann zu messen?
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