Rohwarenspezifikation
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Analytisch Chemische<br />
• Salzgehalt (nach Mohr)<br />
• PH-Wert<br />
• Spez. Dichte<br />
• Brechungsindex<br />
• Eiweiß (Kjeldahl)<br />
• Fett (Soxleth)<br />
• Kohlenhadrate<br />
• Restfeuchte<br />
Spezifikation
![Dehnung [%] ε S p a n n u n g [N /m m ²] σ](https://img.yumpu.com/21943766/1/184x260/dehnung-s-p-a-n-n-u-n-g-n-m-m-.jpg?quality=85)
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