Rohwarenspezifikation
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HLB Wert<br />
• Ein Tensid mit starker lipophiler und<br />
schwacher hydrophiler Gruppe ist<br />
vorwiegend in Öl löslich und bewirkt<br />
bevorzugt eine W/O Emulsion und<br />
umgekehrt
![Dehnung [%] ε S p a n n u n g [N /m m ²] σ](https://img.yumpu.com/21943766/1/184x260/dehnung-s-p-a-n-n-u-n-g-n-m-m-.jpg?quality=85)
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