Diabetes Journal Diabetes-Folgen (Vorschau)
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Infobox<br />
Meldungen<br />
Info-Material für insulinpflichtige Patienten<br />
Schwankungen erkennen<br />
Der „OneTouch VerioIQ-Leitfaden<br />
für Blutzuckertrends“ soll bei<br />
Insulintherapie helfen, Blutzuckerschwankungen<br />
zu vermeiden.<br />
Das Unternehmen LifeScan<br />
bietet neues Informationsmaterial<br />
für insulinspritzende<br />
Diabetiker an: Der<br />
OneTouch VerioIQ-Leitfaden<br />
für Blutzuckertrends soll sie<br />
dabei unterstützen, die potentiellen<br />
Ursachen für wiederkehrende<br />
hohe und niedrige<br />
Blutzuckerwerte zu ermitteln<br />
und entsprechende<br />
Konsequenzen daraus ziehen<br />
zu können. Zu diesem<br />
Zweck wurde bereits die Verio PatternAlert-Technologie für<br />
das Blutzuckermesssystem OneTouch VerioIQ entwickelt.<br />
Diese identifiziert automatisch wichtige Blutzuckermuster<br />
und informiert den Patienten über hohe und niedrige Werte,<br />
schreibt der Hersteller in einer Presse-Info. <strong>Diabetes</strong>beraterinnen<br />
erhalten den exklusiven OneTouch VerioIQ-Leitfaden<br />
für Blutzuckertrends zur Abgabe an insulinpflichtige <strong>Diabetes</strong>patienten<br />
beim LifeScan-Außendienst.<br />
Pink, schwarz und weiß<br />
Messgerät in neuen Farben<br />
Ob knallig und bunt oder elegant<br />
und dezent – das Blutzuckermesssystem<br />
„GL50“ ist nun in neuen<br />
Outfits erhältlich.<br />
Das Unternehmen Beurer bietet<br />
sein Blutzuckermesssystem<br />
GL50 in neuen Outfits an.<br />
Für diejenigen, die es modisch<br />
extravagant mögen, ist<br />
das Gerät nun in knalligem<br />
Pink erhältlich. Auch Freunde<br />
des dezenten Stils kommen<br />
mit puristischem Weiß und<br />
elegantem Schwarz auf ihre<br />
Kosten. Das Gerät ist mit seiner<br />
3-in-1-Funktionalität eine<br />
echte Weltneuheit, schreibt<br />
Beurer in einer Presse-Info: Es verfügt zusätzlich zur Messfunktion<br />
über eine integrierte Stechhilfe und einen USB-Stick<br />
mit vorinstallierter Software. Darüber hinaus können die einzelnen<br />
Messergebnisse mit Hilfe einer Markierungsfunktion<br />
mit einem Knopfdruck Ereignissen wie Mahlzeiten oder Sport<br />
zugeordnet werden. Das GL50 ist im medizinischen Fachhandel<br />
für 49,99 € (UVP) erhältlich. Beurer gewährt auf das Gerät<br />
drei Jahre Garantie.<br />
Lebensmittel-Check:<br />
Spaghetti mit Hackfleischsauce – ein beliebtes Essen<br />
für Groß und Klein. Wenn es schnell gehen soll,<br />
gibt es dazu zahlreiche Fertigprodukte. Können sie<br />
mit frisch gekochter Sauce konkurrieren?<br />
Fertige Bolognesesauce<br />
Tüte auf, in Wasser einrühren, angebratenes Hackfleisch<br />
dazu, aufkochen, fertig. Ob das tatsächlich schmeckt, ist<br />
fraglich. Das bestätigen auch die Ergebnisse einer Untersuchung<br />
der Stiftung Warentest: Die Prüfer nahmen 27 verschiedene<br />
Saucen unter die Lupe. Getestet wurden ungekühlte<br />
und gekühlte Soßen, Bolognese mit Fleisch, vegetarische<br />
Produkte und besagte Tütenpulver – nach Aussehen,<br />
Geruch, Geschmack und Konsistenz. Die leckersten Saucen<br />
waren Markenprodukte aus dem Glas, ohne Aromen und<br />
andere Zusatzstoffe. Discountprodukte schnitten mit der<br />
Note gut ab. Wie bei vielen anderen Fertiggerichten gab es<br />
auch hier schwarze Schafe: etwa Saucen mit Geschmacksverstärkern<br />
wie Glutamat und Hefeextrakt oder die mehr<br />
nach Braten- als nach Bolognesesauce schmeckten.<br />
Tütensaucen – wenig Frische, reichlich Salz<br />
Instantsaucen enthielten oft einiges an Salz, wobei der typisch<br />
fruchtige Tomatengeschmack fehlte. Das angebratene<br />
Hackfleisch ließ sich meist nur schwer mit der Sauce<br />
mischen und blieb dabei eher bissfest. Saucen aus dem<br />
Kühlregal waren zwar hochwertig und frisch, aber geschmacklich<br />
nicht überzeugend. Hinzu kommt, dass insbesondere<br />
Tütensaucen oft einiges an Kohlenhydraten durch<br />
Maltodextrin, Dextrose oder Stärke enthalten und – je nach<br />
gegessener Menge – eine Auswirkung auf den Blutzucker<br />
haben können. Wenn also keine Zeit zum Kochen bleibt<br />
oder das Händchen fürs Würzen fehlt, kann z. B. eine Fertigsauce<br />
aus dem Glas trotzdem geschmacklich aufgewertet<br />
werden. Dazu Pizzatomaten, ein paar Basilikumblätter,<br />
etwas frisch gemahlenen Pfeffer und einen Schuss Balsamico-Essig<br />
in die Sauce geben. Oder wie wäre es, die Chinesen-Bolo<br />
von <strong>Diabetes</strong>-<strong>Journal</strong>-Leser Lutz Goeke nachzukochen?<br />
Sein Leserrezept finden Sie auf Seite 73. KM<br />
Foto: Stiftung Warentest<br />
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www.diabetes-journal.de<br />
<strong>Diabetes</strong>-<strong>Journal</strong> 2 /2013