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Diabetes Journal Diabetes-Folgen (Vorschau)

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Infobox<br />

Meldungen<br />

Info-Material für insulinpflichtige Patienten<br />

Schwankungen erkennen<br />

Der „OneTouch VerioIQ-Leitfaden<br />

für Blutzuckertrends“ soll bei<br />

Insulintherapie helfen, Blutzuckerschwankungen<br />

zu vermeiden.<br />

Das Unternehmen LifeScan<br />

bietet neues Informationsmaterial<br />

für insulinspritzende<br />

Diabetiker an: Der<br />

OneTouch VerioIQ-Leitfaden<br />

für Blutzuckertrends soll sie<br />

dabei unterstützen, die potentiellen<br />

Ursachen für wiederkehrende<br />

hohe und niedrige<br />

Blutzuckerwerte zu ermitteln<br />

und entsprechende<br />

Konsequenzen daraus ziehen<br />

zu können. Zu diesem<br />

Zweck wurde bereits die Verio PatternAlert-Technologie für<br />

das Blutzuckermesssystem OneTouch VerioIQ entwickelt.<br />

Diese identifiziert automatisch wichtige Blutzuckermuster<br />

und informiert den Patienten über hohe und niedrige Werte,<br />

schreibt der Hersteller in einer Presse-Info. <strong>Diabetes</strong>beraterinnen<br />

erhalten den exklusiven OneTouch VerioIQ-Leitfaden<br />

für Blutzuckertrends zur Abgabe an insulinpflichtige <strong>Diabetes</strong>patienten<br />

beim LifeScan-Außendienst.<br />

Pink, schwarz und weiß<br />

Messgerät in neuen Farben<br />

Ob knallig und bunt oder elegant<br />

und dezent – das Blutzuckermesssystem<br />

„GL50“ ist nun in neuen<br />

Outfits erhältlich.<br />

Das Unternehmen Beurer bietet<br />

sein Blutzuckermesssystem<br />

GL50 in neuen Outfits an.<br />

Für diejenigen, die es modisch<br />

extravagant mögen, ist<br />

das Gerät nun in knalligem<br />

Pink erhältlich. Auch Freunde<br />

des dezenten Stils kommen<br />

mit puristischem Weiß und<br />

elegantem Schwarz auf ihre<br />

Kosten. Das Gerät ist mit seiner<br />

3-in-1-Funktionalität eine<br />

echte Weltneuheit, schreibt<br />

Beurer in einer Presse-Info: Es verfügt zusätzlich zur Messfunktion<br />

über eine integrierte Stechhilfe und einen USB-Stick<br />

mit vorinstallierter Software. Darüber hinaus können die einzelnen<br />

Messergebnisse mit Hilfe einer Markierungsfunktion<br />

mit einem Knopfdruck Ereignissen wie Mahlzeiten oder Sport<br />

zugeordnet werden. Das GL50 ist im medizinischen Fachhandel<br />

für 49,99 € (UVP) erhältlich. Beurer gewährt auf das Gerät<br />

drei Jahre Garantie.<br />

Lebensmittel-Check:<br />

Spaghetti mit Hackfleischsauce – ein beliebtes Essen<br />

für Groß und Klein. Wenn es schnell gehen soll,<br />

gibt es dazu zahlreiche Fertigprodukte. Können sie<br />

mit frisch gekochter Sauce konkurrieren?<br />

Fertige Bolognesesauce<br />

Tüte auf, in Wasser einrühren, angebratenes Hackfleisch<br />

dazu, aufkochen, fertig. Ob das tatsächlich schmeckt, ist<br />

fraglich. Das bestätigen auch die Ergebnisse einer Untersuchung<br />

der Stiftung Warentest: Die Prüfer nahmen 27 verschiedene<br />

Saucen unter die Lupe. Getestet wurden ungekühlte<br />

und gekühlte Soßen, Bolognese mit Fleisch, vegetarische<br />

Produkte und besagte Tütenpulver – nach Aussehen,<br />

Geruch, Geschmack und Konsistenz. Die leckersten Saucen<br />

waren Markenprodukte aus dem Glas, ohne Aromen und<br />

andere Zusatzstoffe. Discountprodukte schnitten mit der<br />

Note gut ab. Wie bei vielen anderen Fertiggerichten gab es<br />

auch hier schwarze Schafe: etwa Saucen mit Geschmacksverstärkern<br />

wie Glutamat und Hefeextrakt oder die mehr<br />

nach Braten- als nach Bolognesesauce schmeckten.<br />

Tütensaucen – wenig Frische, reichlich Salz<br />

Instantsaucen enthielten oft einiges an Salz, wobei der typisch<br />

fruchtige Tomatengeschmack fehlte. Das angebratene<br />

Hackfleisch ließ sich meist nur schwer mit der Sauce<br />

mischen und blieb dabei eher bissfest. Saucen aus dem<br />

Kühlregal waren zwar hochwertig und frisch, aber geschmacklich<br />

nicht überzeugend. Hinzu kommt, dass insbesondere<br />

Tütensaucen oft einiges an Kohlenhydraten durch<br />

Maltodextrin, Dextrose oder Stärke enthalten und – je nach<br />

gegessener Menge – eine Auswirkung auf den Blutzucker<br />

haben können. Wenn also keine Zeit zum Kochen bleibt<br />

oder das Händchen fürs Würzen fehlt, kann z. B. eine Fertigsauce<br />

aus dem Glas trotzdem geschmacklich aufgewertet<br />

werden. Dazu Pizzatomaten, ein paar Basilikumblätter,<br />

etwas frisch gemahlenen Pfeffer und einen Schuss Balsamico-Essig<br />

in die Sauce geben. Oder wie wäre es, die Chinesen-Bolo<br />

von <strong>Diabetes</strong>-<strong>Journal</strong>-Leser Lutz Goeke nachzukochen?<br />

Sein Leserrezept finden Sie auf Seite 73. KM<br />

Foto: Stiftung Warentest<br />

64<br />

www.diabetes-journal.de<br />

<strong>Diabetes</strong>-<strong>Journal</strong> 2 /2013

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