vhs Aschaffenburg Programmheft Frühjahr 2017
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Gesundheit | Kochen und Backen<br />
Kultur Gesellschaft<br />
<strong>vhs</strong> Landkreis junge <strong>vhs</strong> Grundbildung Beruf Sprachen Gesundheit<br />
Kochen und Backen<br />
332001<br />
Alpenländer Spezialitäten<br />
Bernhard Maier<br />
Von Bayern über Kärnten bis Dolomiten und Tessin kommen<br />
aus dem Gebiet der Alpenländer bodenständige und trotzdem<br />
international beliebte Spezialitäten. Sie kochen ein Fünf-Gänge-Menü<br />
mit frischen, saisonalen Zutaten nach aktuellen Rezepten<br />
der Alpenregion. Zum Abschluss gibt es einen lockerluftigen<br />
Kaiserschmarrn.<br />
Do 16.3.17, 18:30-22:15<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
35,90 €, inkl. Materialkosten 21,50 €, 9 bis 12 Personen<br />
332002<br />
Kochen ganz privat<br />
Stefanie Schulze<br />
Sa 18.3.17, 15:00-19:00<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
33,25 €, inkl. Materialkosten 17,90 €, 9 bis 16 Personen<br />
332003<br />
Schnell, schnell, schnell kann auch lecker sein!!!<br />
Stefanie Schulze<br />
Was soll ich jetzt noch nach der Arbeit kochen? Diese Frage<br />
stellen sich viele zu später Stunde. Sie bereiten zwölf<br />
schmackhafte, schnelle Gerichte mit wenig Aufwand zu, die<br />
gute Alternativen zu Fertig-Pizza, Döner und sonstigem Fast<br />
Food sind.<br />
Fr 24.3.17, 18:30-22:15<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
32,30 €, inkl. Materialkosten 17,90 €, 9 bis 15 Personen<br />
neu!<br />
332004<br />
Kochen leicht gemacht mit dem Thermomix<br />
(für Besitzer von Thermomix-Modell TM31 und TM 5)<br />
Stefanie Schulze<br />
Sie kochen fünfzehn geniale Rezepte, nicht nur ein Menü, die<br />
Ihnen jede Menge Ideen für eine abwechslungsreiche Thermomix-Küche<br />
geben. Die Speisen gelingen mit Sicherheit. Es<br />
können auch gern Fragen rund um den Thermomix besprochen<br />
werden.<br />
Sa 25.3.17, 10:00-14:00<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
33,25 €, inkl. Materialkosten 17,90 €, 9 bis 13 Personen<br />
332005<br />
Kochen leicht gemacht mit dem Thermomix<br />
(für Besitzer von Thermomix-Modell TM31 und TM 5)<br />
Stefanie Schulze<br />
Sie kochen fünfzehn geniale Rezepte, nicht nur ein Menü, die<br />
Ihnen jede Menge Ideen für eine abwechslungsreiche Thermomix-Küche<br />
geben. Die Speisen gelingen mit Sicherheit. Gerne<br />
werden auch Fragen rund um den Thermomix besprochen.<br />
Sa 25.3.17, 15:00-19:00<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
33,25 €, inkl. Materialkosten 17,90 €, 9 bis 13 Personen<br />
332006<br />
Macarons - Französische Variante<br />
Verführung, Sucht und Herausforderung<br />
Nadeshda Menzel<br />
Sie sehen entzückend aus, sind aber eine wahre Herausforderung<br />
in der Herstellung: Macarons, die süße Verführung aus<br />
Frankreich. Sie backen diese knusprigen "Kekse" auf Baiser-<br />
Basis, ganz ohne Mehl. Anschließend gestalten Sie Ihre eigenen<br />
Patisserie-Kunstwerke mit verschiedenen Füllungen. Natürlich<br />
erfahren Sie einige historische Fakten, die manchen Irrglauben<br />
über die Entstehungsgeschichte der Macarons bereinigen<br />
dürften. Die Materialkosten beinhalten Zutaten, Rezepte,<br />
einen kleinen Imbiss, Mineralwasser, Tee.<br />
Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch, Schürze, Behältnis für Macarons<br />
Do 30.3.17, 18:30-22:15<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
26,40 €, inkl. Materialkosten 12,00 €, 9 bis 12 Personen<br />
332007<br />
Ostern - Frühlingsfrisch und lecker<br />
Anja Reusing<br />
Die kulinarisch schönste Art Ostern zu genießen, ist ein gemütlicher<br />
Osterbrunch. Egal, ob im Familienkreis oder mit Freunden,<br />
es lässt sich alles mit wenig Aufwand vorbereiten. Freuen<br />
Sie sich auf selbstgebackenes Osterbrot, Aufstriche und interessante<br />
Frühlingsideen für Ihre Ostertafel.<br />
Bitte mitbringen: Behälter für Reste<br />
Fr 31.3.17, 18:30-22:15<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
29,40 €, inkl. Materialkosten 15,00 €, 9 bis 12 Personen<br />
332008<br />
Kuchen im Glas<br />
Nadeshda Menzel<br />
Gäste stehen unerwartet vor der Tür oder Sie sind kurzfristig<br />
eingeladen und brauchen ein individuelles Geschenk. Wie wäre<br />
es mit einem Kuchen, der im Glas gebacken und aufbewahrt<br />
wird? Sie lernen alles, worauf bei der Zubereitung, beim Backen<br />
und der Lagerung zu achten ist. Mit einem Kuchenvorrat<br />
gehen Sie nach Hause. Die Gebühr schließt spezielle Gläser,<br />
Zutaten und Rezepte mit ein.<br />
Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch, Schürze, Ofenhandschuhe<br />
wenn vorhanden<br />
Do 6.4.17, 18:30-22:15<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
32,40 €, inkl. Materialkosten 18,00 €, 9 bis 12 Personen<br />
neu!<br />
332009<br />
Kleine Geschenke aus der Küche<br />
Isabella Groß-Dietzel<br />
Ein selbstgemachtes Geschenk ist immer etwas Besonderes.<br />
Ob herzhaft oder süß, erfreuen Sie Ihre Familie, Freunde oder<br />
Ihre Gastgeber bei Einladungen mit einem passenden Geschenk.<br />
Sie bereiten Backmischungen im Glas, Kräuterzucker,<br />
Pesto und herzhafte Knabbereien. Dekomaterial wie Bast, Geschenkbänder<br />
und kleine Beschriftungskarten sind in den Materialkosten<br />
enthalten.<br />
Bitte mitbringen: 1 Einmachglas oder Glas mit Schraubdeckel<br />
oder Bügelverschluss von 720 ml, 1 Einmachglas oder Glas<br />
mit Schraubdeckel von 230 ml, 2 Sturzgläser oder Marmeladengläser<br />
von 75 ml<br />
Fr 7.4.17, 18:30-21:30<br />
<strong>vhs</strong>-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche<br />
27,80 €, inkl. Materialkosten 16,30 €, 9 bis 12 Personen<br />
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