Wenn das Schlachten vorbei ist - Boyle, T. C

ezifferte: acht Milliarden Hühner pro Jahr allein
in den USA, hundert Millionen Schweine, vierzig
Millionen Rinder (von denen fünfundzwanzig
Prozent unsachgemäß oder unzureichend betäubt
waren und somit im Grunde bei lebendigem Leib
gehäutet wurden – es war nicht ungewöhnlich,
dass sie zuckten, wenn man ihnen die Haut vom
Kopf zog). Und die Bänder wurden nie angehal-
ten, nicht einmal wenn ein Schwein zu sich kam,
sich von den Fesseln befreite und panisch zap-
pelnd in den Schacht fiel oder wenn eines, von
Angst erfüllt, im Vereinzelungspferch stehenblieb
und mit Schlägen und Elektroschocks angetrieben
wurde. Er las von den Zuständen in den Mastbe-
trieben, wo Schweine in Koben lagen, die so klein
waren, dass die Tiere sich nicht ein einziges Mal
in ihrem Leben umdrehen konnten, von schna-
belamputierten Hühnern, die zu Hun-
derttausenden in riesigen Lagerhallen gehalten
wurden und nichts anderes kannten als Draht,