Weinblattl 2018
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Von Hand. Von Herzen. Von uns.<br />
Guten Wein zu machen ist kein Geheimnis und bedarf<br />
einiger Regeln. Authentische und charakterstarke Weine<br />
zu vinifizieren aber braucht Liebe an der Arbeit im<br />
Weingarten, im Keller, Fingerspitzengefühl und ganz<br />
viel Freude am Ausprobieren von Neuem! Für Winzer<br />
Florian Kleindienst ist das jedes Jahr eine wundervolle<br />
Herausforderung! So reifen jedes Jahr neue interessante<br />
Weine der Sorten Schilcher-Rosé, Sauvignon-blanc,<br />
Muskateller und die feinfruchtig und trinkanimierenden<br />
Schaumweine. Daraus rührt Mama Gabi in liebevoller<br />
Handarbeit mit Blüten und Kräutern aus dem eigenen<br />
Garten viele kulinarische Begleiter zum Dessert,<br />
Käse und Fleischspeisen. Verkosten und entdecken Sie<br />
bei einem Besuch in unserem kleinen Genußladen aber<br />
auch in ausgesuchten Feinkostläden in ganz Österreich,<br />
unsere besonderen Gaumenfreuden!<br />
Familie Kleindienst<br />
A-8511 Gundersdorf 9, Mobil: 0664/3937370<br />
www.wein-genussladen.at<br />
Herbststimmung<br />
Südsteirisches Weinland im Herbst …<br />
So still und satt liegt dieses Land,<br />
Des heißen Sommers wilde Hand –<br />
Ruht wohlerschöpft von aller Pracht,<br />
Und silbern webt der Herbst die Nacht.<br />
Klar und einfach ist es hier,<br />
Den Herbstdämon, den teil’ mit mir!<br />
Das Windrad klopft dazu den Takt,<br />
Zu unserm stillen Abschiedspakt.<br />
Walther Scarpatetti (im Oktober 1986),<br />
illustriert von seiner Tochter Martina Leiner (2017)<br />
19 Weststeiermark • Wein & Kunst