Zeitsprung

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Sonderbeilage „Zeitsprung“, Dienstag 1. Oktober 2019
7 | Zeit fürs Herz
Kleidsame
Zeilen
Und wohin mit der gelesenen Zeitung?
Wie wäre es, daraus ein
aufsehenerregendes Kleid zu machen.
Die Brötzingerin Christina Daum hat es
geschneidert und Sina Ertl darin
fotografiert. Sehenswert.
von Nadine Schmid
Ein Hingucker: Sina Ertl im PZ-Kleid beim Fotoshooting in der Innenstadt.
FOTO: CHRISTINA DAUM
Mit der gedruckten Zeitung hat
Sina Ertl normalerweise nicht
so viel zu tun. Sie nutzt lieber
die täglichen WhatsApp-Benachrichtigungen
und klickt auf
PZ-news.de – „find ich schon super, danke“, schreibt
die Pforzheimerin, die seit 2006 in der Goldstadt
lebt und sich mittlerweile hier sehr wohl fühlt. Ihre
Bekannte Christina Daum, eine kreative Künstlerin
und Fotografin, bat sie 2017 zu einem Fotoshooting,
um eine besondere Kreation – ein aus Zeitungen geschneidertes
Kleid – zu tragen. „Als die Locations
feststanden und das Wetter richtig war, verabredeten
wir uns für einen sonnigen, frühen Sonntagmorgen
in der menschenleeren Pforzheimer Innenstadt
und ich stieg publikumslos in das Kleid aus Pforzheimer
Zeitung“, erinnert sich Sina Ertl. Eine wirklich
kleidsame Art, ausgelesene Zeitungen
weiterzuverwenden.
Die MÜLLER Fleisch Familie seit 60 Jahren, die PFORZHEIMER ZEITUNG seit 70 Jahren
– ein jahrzehnte währendes Miteinander!
Was Horst Müller 1959 in Pforzheim gestartet hat, ist heute eine starke
Unternehmensgruppe. Seit nunmehr 60 Jahren befassen wir uns mit
der Herstellung von Frischfl eisch. Der Name Müller ist mit der Frischfl eischbranche
untrennbar verbunden. Qualität aus Tradition, das ist unsere
Devise, verbunden mit der Verantwortung die wir tragen. Als Familienunternehmen
steht für uns fest, dass Erfolg nur mit erstklassigen Produkten
und zufriedenen Mitarbeitern erreicht werden kann. Das Vertrauen unserer
Kunden ist für uns Verpfl ichtung und Selbstverständnis, das maßgeblich
unser Handeln für die Herstellung unserer Produkte und die Kultur
in unserem Unternehmen leitet. Die Nähe zu unseren Marktpartnern
wie auch die Erfüllung individueller Wünsche liegen uns am Herzen.
Horst Müller + Bruno Oetinger
Seit 1972 im Geschäft Seite an Seite.
Visionäres Denken ist unser Antrieb
zum Erreichen neuer Zielsetzungen.
Die Müller Gruppe zählt zu den größten Frischfl eischp roduzenten
Deutschlands, europaweit sind wir ein Begriff als Lieferant von
Qualitätsfl eisch.
Mit Überzeugung und Motivation investieren wir unsere fundierte
Kompetenz in die Herstellung von Frischfl eischprodukten an fünf
Produktionsstandorten in Süddeutschland.
In unserer täglichen Arbeit verbinden wir handwerkliches Können mit
moderner Prozess- und Datentechnik; dabei ist unser Bestreben,
qualitativ hochwertige und innovative Fleischprodukte mit gesicherter
Herkunft nach höchstem Sicherheitsstandard herzustellen.
Von hinten links:
Martin Müller,
Stefan Müller,
Horst Müller,
Susanne Müller
DIE 4 ECKPFEILER FÜR IHR VERTRAUEN
➜ Eigene Schlachtung
➜ Eigene Zerlegung
➜ Eigene SB-Fleischproduktion
➜ Eigene Logistik
Horst Müller über seine Anfänge:
Sie stammen aus einem Viehhandelsunternehmen.
Warum haben Sie mit der Schlachtung von Rindern begonnen? War dies naheliegend?
Die Schweinezucht und -mast in Süddeutschland war rückständig; somit haben mich die Rinder interessiert.
1954 habe ich eine Metzgerlehre begonnen, damals war ich 16 Jahre alt. Bereits 1959 habe ich als Kaufmann
Viehhandel betrieben und nebenher am städtischen Schlachthof Pforzheim auf eigenen Namen
2 bis 3 Rinder geschlachtet und in Vierteln verkauft.