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PORTRÄT Traditionelle Bayerische Hochzeiten Bildunterschrift Brautverziehen: Früher bitterer Ernst – heute eine Mordsgaudi Der Hochzeiter schaut mit Kerze in jeden Winkel um seine frisch Angetraute zu finden a Kleinigkeit ins Körberl. Außerdem ziagt des Kranzler-Paar immer fleißig zum Tanz auf und animiert die Gäste, es ihnen gleich zu tun. Wichtig zu wissen: Die Kranzlerin hat immer Damenwahl und der Hochzeiter darf und soll regelmäßig von den weiblichen Gästen gefordert werden. Solange der Kranzler die Joppn an hat, müssen die übrigen Gäste auch schwitzen. Brautverziehen Was heute auf keiner Hochzeit fehlen darf, war früher bitterer Ernst. Die Adeligen sicherten sich so das Recht der ersten Nacht mit der jungen Braut. Heute geht es lustiger zu: Der Hochzeiter sucht seine Braut mit Kerze unter den Tischen oder in anderen Wirtschaften, je nach Region ist das unterschiedlich. Auch muss er die Zeche der Räuber begleichen. Brautstrauß und Brautjungfern Der Brautstrauß sollte mit roten Blüten und den richtigen Kräutern das Böse in Schach halten. Zum zusätzlichen Schutz kleiden sich die Brautjungfern ähnlich wie die Braut in weiße Kleider, damit der Gehörnte die Braut nicht finden oder unterscheiden kann. Da möchte man doch gern der Köder sein. Mahlgeld Das wird vom Wirt festgelegt, nachdem man das Hochzeitsmenü bestellt hat. Das Geld wird von den Gästen schon vorher in ein Kuvert verpackt und dieses gibt man dann beim Weisen mit ab. Wichtig: Immer großzügig einlegen, klimpern darfs auf keinen Fall! Weisen Die Geschenke werden beim Weisen abgegeben. Hier bekommen die Gäste auch ein Glaserl Wein und selbstgemachte Plätzchen. ➳ 38
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