Document de consens sobre les recomanacions nutricionals i d ...

L’alimentació del nen/a estarà integrada en l’alimentació de la resta de la família, rebutjant
la confecció d’àpats i menjars especials pel nen/a. S’utilitzaran els mateixos aliments
naturals que constitueixen la dieta d’altres nens i adolescents de la seva edat, evitant els
règims dietètics restrictius i estereotipats.
3.2.3. Educació conjunta familia-nens i adolescents
Amb els nens i nenes es plantegen diferents estratègies segons les edats:
Lactants i pàrvuls:
El nen/a només ha de menjar el que la família autoritzi.
La família ha de:
1.- Afavorir la participació del nen/a en els menjars per estimular la seva cooperació.
2.- Conèixer el maneig dels aliments propis d’aquesta edat: papilles, triturats, làctics...
3.- Estimular els diferents gustos, colors i textures.
4.- Saber buscar alternatives per a quan no tingui la col·laboració del nen/a (malaltia,
inapetència, ...).
Dels 6 als 10 anys:
El nen/a de forma progressiva hauria de rebre informació sobre:
1.- les famílies d’aliments.
2.- com distingir els aliments que contenen hidrats de carboni.
3.- la necessitat de respectar les quantitats d’hidrats de carboni dels diferents àpats.
4.- la necessitat de suplementar amb hidrats de carboni l’exercici.
5.- com resoldre les hipoglicèmies amb la ingesta dels hidrats de carboni adequats.
La família ha de donar suport a l’aprenentatge progressiu del nen/a promovent estils de
vida saludables.
Dels 10 als 14 anys:
El noi/la noia, de manera progressiva i una vegada s´han assolit els coneixements
anteriors, rebrà informació sobre:
1.- com utilitzar la dieta per volums.
2.- com valorar la dieta escolar (menjadors escolars) i adequar-la a les seves necessitats.
3.- el maneig en situacions especials (festes, colònies, etc.)
4.- el maneig de la dieta per racions.
5.- la relació: glicèmia, insulina, exercici i ingesta de carbohidrats.
DOCUMENT DE CONSENS SOBRE LES RECOMANACIONS
60 NUTRICIONALS I D’EDUCACIÓ ALIMENTÀRIA EN LA DIABETIS -ACD 2003-