Agronegocios en Chile - faceaucentral
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CULtIVos ANUALEs<br />
Están repres<strong>en</strong>tados por los cereales, leguminosas de granos y oleaginosas, cultivos<br />
industriales, chacras y hortalizas (ya tratadas <strong>en</strong> grupo aparte) y algunas especies<br />
forrajeras.<br />
Entre los cereales t<strong>en</strong>emos el trigo, cebada, c<strong>en</strong>t<strong>en</strong>o, av<strong>en</strong>a, arroz y maíz.<br />
Entre las leguminosas de grano y de oleaginosas están el frejol o poroto, la l<strong>en</strong>teja,<br />
el garbanzo, las arvejas y el raps.<br />
Los cultivos industriales más tradicionales son la papa, la maravilla, el raps, la<br />
remolacha azucarera, el lupino, el tabaco y el lino.<br />
Entre las forrajeras, praderas o pastos, se pued<strong>en</strong> distinguir dos grandes familias<br />
botánicas: las gramíneas y las leguminosas. Son especies forrajeras gramíneas el Pasto<br />
ovillo, la ballica per<strong>en</strong>ne, la Festuca y el Falaris.<br />
Las forrajeras leguminosas son la Alfalfa, Trébol blanco, Trébol rosado, Trébol<br />
subterráneo, Trébol <strong>en</strong>carnado. Lotera y Arvejilla.<br />
suPe R f i c i e s<br />
superficies de cultiVoa anuales. 2008/2009<br />
cultivo Hás.<br />
Trigo 280.644<br />
Av<strong>en</strong>a 101.079<br />
Cebada 18.513<br />
Maíz 128.211<br />
Arroz 23.680<br />
Poroto 16.709<br />
L<strong>en</strong>teja 955<br />
Garbanzo 1.887<br />
Papa 45.078<br />
Maravilla 4.355<br />
Raps 25.135<br />
Remolacha 12.869<br />
Lupino 10.283<br />
Otros 1.652<br />
total 671.050<br />
ODEPA 2009.<br />
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