Agronegocios en Chile - faceaucentral
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fR u tA L e s<br />
Al mom<strong>en</strong>to de planificar un huerto debe incluirse la proporción, que va <strong>en</strong>tre<br />
5 hasta 50% y distribución de variedades polinizantes, <strong>en</strong> hileras completas cada<br />
1,2,3 ó 4 árboles de la variedad principal o bi<strong>en</strong> árboles individuales distribuidos<br />
<strong>en</strong> cada hilera o cada 1 ó 2 hileras. A mayor dificultad de cuaja mayor debe ser la<br />
proporción y mejor la distribución del polinizante.<br />
Condiciones favorables para la cuaja son el clima seco, alta temperatura durante<br />
la floración, vigor de las flores y alta cantidad de abejas.<br />
coR t i n A s co R tAv i e n t o s<br />
El exceso de vi<strong>en</strong>to afecta al huerto, <strong>en</strong> la polinización, <strong>en</strong> el desarrollo del árbol<br />
y <strong>en</strong> el desarrollo del fruto.<br />
La velocidad del vi<strong>en</strong>to puede reducirse con hileras de árboles muy altos plantados<br />
<strong>en</strong> forma atravesada al orig<strong>en</strong> del vi<strong>en</strong>to. El eucalipto es un bu<strong>en</strong> cortavi<strong>en</strong>to plantado a<br />
2 metros de distancia uno de otro. En zonas muy v<strong>en</strong>tosas convi<strong>en</strong>e plantar dos hileras<br />
de árboles <strong>en</strong> forma desfasada. Estas barreras proteg<strong>en</strong> hasta una distancia equival<strong>en</strong>te<br />
a 4 a 6 veces su propia altura. Otras especies útiles para cortinas cortavi<strong>en</strong>tos son los<br />
cipreses, álamos, aún cuando éstos pued<strong>en</strong> ser huéspedes de algunas <strong>en</strong>fermedades.<br />
También hay que t<strong>en</strong>er cuidado con la excesiva sombra, ya que ésta desfavorece<br />
el proceso fotosintético de las plantas.<br />
Pod A<br />
La poda consiste <strong>en</strong> la eliminación total o parcial de brotes o ramillas, lo que causa<br />
una alteración <strong>en</strong> el balance de hojas – tronco – raíz. La m<strong>en</strong>or cantidad de hojas<br />
resulta <strong>en</strong> un m<strong>en</strong>or desarrollo total del árbol, lo que suele llamarse efecto <strong>en</strong>anizante<br />
o deprim<strong>en</strong>te. Por otra parte, cada brote es más vigoroso y a eso se refiere el efecto<br />
vigorizante de la poda. Estos dos efectos se traduc<strong>en</strong>, además, <strong>en</strong> una m<strong>en</strong>or formación<br />
de flores; por consigui<strong>en</strong>te, se retrasa la edad de producción de fruta, especialm<strong>en</strong>te<br />
<strong>en</strong> las especies que fructifican <strong>en</strong> ramillas cortas o dardos, como el manzano.<br />
Se deb<strong>en</strong> evitar grandes cortes, lograr cortes limpios, sin desgarros. Cubrir los<br />
cortes con pastas funguicidas y/o bactericidas.<br />
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