Agronegocios en Chile - faceaucentral

Los Re c u R s o s Ag R í c o L A s y L o s Ag R o n e g o c i o s en ch i L e
estratos compactos, debido generalmente a que pueden ser suelos con largos períodos
de araduras, lo que va compactando excesivamente algunas áreas.
Los hoyos para una plantación se hacen como un cubo de aproximadamente
40 cm. Los frutales de hoja caduca deben plantarse en invierno, antes de cualquier
signo de crecimiento de la planta, sin dejar a éstos con la raíz descubierta. Los
árboles frutales de hoja persistente o perenne, que se venden con un “macetero” de
tierra y, por lo tanto, con sus raíces cubiertas, pueden plantarse en otros períodos,
como el otoño y la primavera, a elección, según riesgos de heladas o factibilidad de
la plantación.
Para la plantación misma se usa la tabla plantadora que tiene por objeto hace
el hoyo sin perder el punto central de plantación y así no perder la rectitud de las
hileras trazadas.
den s i d A d
La mayoría de los huertos chilenos son de baja densidad (menos de 500 árboles/
Há), sin embargo, se está prefiriendo aumentar la densidad para producir más
precozmente y para mantener árboles más pequeños que faciliten el manejo. También
hoy día se usan patrones enanizantes y también las podas se hacen tratando de achicar
el árbol, lo que permite además, una poda y cosecha más cómoda.
PoL i n i z A n t e s
La fruta se forma, período que se llama “cuaja”, en el momento en que se produce
la germinación del polen en el estigma de la flor, es decir, la fecundación del óvulo.
El polen llega al estigma transportado por insectos, generalmente abejas, desde una
misma flor o de otra flor del mismo árbol o de otro árbol. En algunos casos, el polen
es transportado por el viento.
Para una buena polinización, se recomiendan, a lo menos, dos colmenas de
abejas por hectárea.
Muchas variedades de algunas especies no cuajan sus frutos con su propio
polen, es decir, no se auto-polinizan, sino que requieren polen de otra variedad
bien determinada por su compatibilidad.
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