Agronegocios en Chile - faceaucentral

Los Re c u R s o s Ag R í c o L A s y L o s Ag R o n e g o c i o s en ch i L e
Existen tres tipos de podas: de formación, de producción y de rejuveneci-
miento.
Pod A de fo R M A c i ó n
Consiste, durante sus primeros años, en obtener una estructura del árbol fuerte,
para soportar el peso de la fruta, que favorezca la calidad de la fruta y que facilite
todo el manejo. El ideal es hacer un mínimo de poda. La poda depende mucho de
la densidad de plantación. La poda se hace en invierno. También existe la poda en
verde, que es más enanizante y menos vigorizante que la poda invernal. La poda
en verde busca dos objetivos, formar el arbolito y reducir la expansión vegetativa
cuando las distancias de plantación son menores.
Hay dos tipos de poda de formación, en forma de vaso o copa y con eje
central.
En vaso o copa, se elimina todo crecimiento vertical, abriendo el árbol. En el
durazno se corta su eje central a una altura entre 30 y 70 cms del suelo, dejando
ramillas con yemas hacia fuera. Hay que dejar tres o cuatro ramas de armazón,
llamadas madres. Al peral y al manzano, por el contrario, se les deja un eje central. El
ciruelo es de crecimiento natural erecto y requieren de mucha poda para abrir la copa,
para así obtener una forma denominada multieje, que es bastante apropiada.
La formación en eje central, como lo dice el término, consiste en dejar el tronco
como eje central, alrededor del cual se insertan ramas madres bien separadas, entre
20 y 30 cms y con diferentes orientaciones. Este sistema le da mucha fortaleza
estructural al árbol y permite hacer plantaciones más densas. Los árboles recién
plantados se decapitan entre 1 y 1,2 m de altura. Hay que eliminar los chupones
porque no es madera frutal. El chupón se distingue de una rama normal porque es
más recta y con menos hojas que las normales.
Pod A de PR o d u c c i ó n
Tiene por objetivo lograr y mantener un alto rendimiento de fruta de buena
calidad por muchos años. La producción de fruta es un proceso que deprime y
envejece al árbol, por lo que la poda, que elimina parte de esa producción, estimula
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