Trabajo de Grado - Universidad Tecnológica de Pereira

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Continuación Tabla Nº 66 Para el consumo y para el producto Caña de Azúcar El granero pare y merque Pereira Caña de Azúcar Frutas El granero pare y merque Pereira Frutas variadas. Carnes El granero pare y merque Pereira Carne. Papa R4 El granero pare y merque Pereira Papa en bultos. Verduras El granero pare y merque Pereira Verduras. Masa El granero pare y merque Pereira Masa Hielo Supermercado Mercacentro Pereira Hielo Fuente: Trabajo de Campo 3.3.2 Para el uso Tabla Nº 67 Para el uso Maquinaria Proveedor Ciudad Características Técnicas Pailas Hornos Industriales Licuadoras Estufas Industriales Utensilios de cocina Maquina de Moler Refractarias Almacenes corona Calle sarmiento Nº 25-17 Cra. 9 Nº 9-38 Hornos y vitrinas Almacén Crisloza Cra. 9 Nº 17-35 Almacén Crisloza Cra. 9 Nº 17-35 Almacén Crisloza Cra. 9 Nº 17-35 Almacén Crisloza Cra. 9 Nº 17-35 Almacén Crisloza Cra. 9 Nº 17-35 108 Tulúa Pereira Pereira Vasija grande de metal, redonda y poco profunda. Horno Rotativo en acero inoxidable. Licuadora 6 velocidades marca SAMURAI Pereira Estufa a gas. Pereira Diferentes herramientas para la elaboración de los alimentos. Pereira Maquina de moler. Pereira Materiales refractarios en cerámica.
Continuación Tabla Nº 67 Para el uso Neveras Batidoras Ollas Maquina del jugo de caña Almacén Crisloza Cra. 9 Nº 17-35 Almacén Crisloza Cra. 9 Nº 17-35 Almacén Crisloza Cra. 9 Nº 17-35 Artesano Gustavo Ramírez 109 Pereira Neveras. Pereira Batidoras. Pereira Ollas de acero inoxidable. Roldanillo Maquina del jugo de caña. Caja registradora Almacén Andrade Tulúa Caja registradora sencilla Trituradora de Hielo Fuente: Trabajo de Campo 3.4 Ingeniería del proyecto Almacén Andrade Tulúa Maquina trituradora de hielo. 3.4.1 Proceso de Producción. Diagrama de Flujo Para la elaboración de los productos alimenticios típicos vallecaucanos es necesario tener en cuenta la secuencia de producción para esto se realizaron los correspondientes diagramas de flujo. (Ver anexo B página 165)
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CRE
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PRESENTACIÓN DELPROYECTO A LA UNIV
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AGRADECIMIENTOS Hoy damos gracias a
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RESUMEN EJECUTIVO El proyecto tiene
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Presentación del Proyecto a UTP Ho
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2.3 Análisis de la oferta 76 2.3.1
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4.1.1 Análisis DOFA 4.1.2 Misión
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LISTA DE TABLAS Tabla No. 1 Poblaci
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Tabla No. 34 Tabla No. 35 Tabla No.
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Tabla No. 72 Tabla No. 73 Tabla No.
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LISTA DE GRAFICOS Grafico Nº 1 ¿C
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LISTA DE ANEXOS ANEXO A Encuesta 16
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que ésta este al tanto de aquella
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1.2.2 Formulación del problema ¿S
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a) Un estilo gerencial participativ
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Con el Estudio Financiero se determ
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1.5.3 Marco demográfico Hablar de
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1.5.5 Marco Legal El proyecto estar
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