Trabajo de Grado - Universidad Tecnológica de Pereira

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4.1.2 Misión y Visión 4.1.2.1 Misión Producir y comercializar los más exquisitos productos típicos vallecaucanos, teniendo la capacidad de adaptarse a los requerimientos y necesidades de nuestros clientes, contando con los mejores recursos humanos y materiales, con el fin de ofrecer productos confiables y prestar un servicio integral de alimentación, de tal manera que la población Pereirana conozca y disfrute productos diferentes a los que comúnmente consume. Grafico Nº 15 Logotipo de la Empresa 114
4.1.2.2 Visión Para el año 2012 El Rinconcito Vallecaucano E.U.” pretende ser una empresa posicionada y reconocida en el eje cafetero, líder en la producción y comercialización de alimentos típicos Vallecaucanos que satisfagan los gustos y necesidades de los consumidores. 4.1.3 Estructura Organizacional El personal necesario para la conformación de la empresa es: • Un Gerente General o Administrador • Una Secretaria Auxiliar Contable • Un Contador • Un Supervisor de Producción • Un Supervisor Comercial • Dos Asistentes de manejo de material • Cinco Asistentes de Cocina • Tres Preparadores de Alimentos • Cinco Vendedores • Dos Almacenistas. 115
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CRE
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PRESENTACIÓN DELPROYECTO A LA UNIV
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AGRADECIMIENTOS Hoy damos gracias a
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RESUMEN EJECUTIVO El proyecto tiene
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Presentación del Proyecto a UTP Ho
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4.1.1 Análisis DOFA 4.1.2 Misión
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LISTA DE TABLAS Tabla No. 1 Poblaci
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Tabla No. 72 Tabla No. 73 Tabla No.
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LISTA DE GRAFICOS Grafico Nº 1 ¿C
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LISTA DE ANEXOS ANEXO A Encuesta 16
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que ésta este al tanto de aquella
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• Qué se quiere lograr • En qu
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Enfrentada a una situación como la
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Con el Estudio Financiero se determ
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1.5.3 Marco demográfico Hablar de
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