Trabajo de Grado - Universidad Tecnológica de Pereira

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2.4.2 Precio de venta de 250 grs. de Merengón de Guanábana Tabla Nº 33 Materiales directos del merengón de guanábana MD Huevos $ 200 Esencias $ 100 Azúcar $ 350 Guanábana $ 500 CMD $ 1.150 Fuente: Trabajo de Campo Tabla Nº 34 Mano de obra directa del merengón de guanábana MOD Sueldo + prestaciones $ 826.721 Sueldo / día $ 34.447 Valor / hora $ 3.827 Tiempo producción min 1,60 CMOD $ 102 Fuente: Trabajo de Campo Tabla Nº 35 Materiales directos del empaque del merengón de guanábana MDE Empaque $ 300 Etiqueta $ 300 MDE $ 600 Fuente: Trabajo de Campo 82
Tabla Nº 36 Costos totales de fabricación del merengón de guanábana Costo Fabricación CMD $ 1.150 CMOD $ 102 MDE $ 600 CF $ 1.852 Fuente: Trabajo de Campo % Utilidad = 0.30 30% % Descuento=0.05 5% Precio de Venta del Merengón de Guanábana $ 4.321 ≈ $4.500 2.4.3 Precio de venta de 250 grs. de dulce de Papaya Tabla Nº 37 Materiales directos del dulce de papaya MD Papaya $ 400 Canela $ 100 Azúcar $ 350 Clavos $ 100 CMD $ 950 Fuente: Trabajo de Campo Tabla Nº 38 Mano de obra directa del dulce de papaya MOD Sueldo + prestaciones $ 826.721 Sueldo / día $ 34.447 Valor / hora $ 3.827 Tiempo producción min 1,28 CMOD $ 82 Fuente: Trabajo de Campo 83
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CRE
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PRESENTACIÓN DELPROYECTO A LA UNIV
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AGRADECIMIENTOS Hoy damos gracias a
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RESUMEN EJECUTIVO El proyecto tiene
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Presentación del Proyecto a UTP Ho
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Tabla No. 72 Tabla No. 73 Tabla No.
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Continuación Tabla Nº 88 Entrada
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8. BIBLIOGRAFIA • CHIAVENATO, Ida
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