Trabajo de Grado - Universidad Tecnológica de Pereira

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2.4.5 Precio de venta de 500 grs. de tamal de pipián Tabla Nº 45 Materiales directos de los tamales de pipián MD Verduras $ 550 Carne $ 1.150 Masa $ 100 Papa 150 Maní 50 CMD $ 2.000 Fuente: Trabajo de Campo Tabla Nº 46 Mano de obra directa de los tamales de pipián MOD Sueldo + prestaciones $ 826.721 Sueldo / día $ 34.447 Valor / hora $ 3.827 Tiempo producción min 2,30 CMOD $ 147 Fuente: Trabajo de Campo Tabla Nº 47 Materiales directos del empaque de los tamales de pipián MDE Empaque $ 350 MDE $ 350 Fuente: Trabajo de Campo Tabla Nº 48 Costos totales de fabricación de los tamales de pipián Costo Fabricación CMD $ 2.000 CMOD $ 147 MDE $ 350 CF $ 2.497 Fuente: Trabajo de Campo 86
% Utilidad = 0.35 35% Precio de Venta de los tamales de pipián $ 5.654 ≈ $5.700 2.4.6 Precio de venta por unidad de las empanadas de pipián Tabla Nº 49 Materiales directos de las empanadas de pipián MD Papa $ 50 Maní $ 20 Verduras $ 100 Masa $ 80 CMD $ 250 Fuente: Trabajo de Campo Tabla Nº 50 Mano de obra directa de las empanadas de pipián MOD Sueldo + prestaciones $ 826.721 Sueldo / día $ 34.447 Valor / hora $ 3.827 Tiempo producción min 0,55 CMOD $ 35 Fuente: Trabajo de Campo 87
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CRE
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PRESENTACIÓN DELPROYECTO A LA UNIV
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AGRADECIMIENTOS Hoy damos gracias a
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RESUMEN EJECUTIVO El proyecto tiene
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Presentación del Proyecto a UTP Ho
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Tabla No. 72 Tabla No. 73 Tabla No.
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5.1.3 Costos de Operación El costo
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Tabla Nº 87 Clasificación de los
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Continuación Tabla Nº 88 Entrada
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• Que las tasas de interés del m
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• El Estudio permitió establecer
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8. BIBLIOGRAFIA • CHIAVENATO, Ida
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