Trabajo de Grado - Universidad Tecnológica de Pereira

LISTA DE TABLAS
Tabla No. 1 Población urbana por comuna según estrato
socioeconómico (personas) en el área urbana de
la ciudad de Pereira (Risaralda)
Tabla No. 2 Unidad de análisis 52
Tabla No. 3 Recursos financieros 53
Tabla No. 4 ¿Con qué frecuencia consume en su hogar los
siguientes productos típicos vallecaucanos?
Tabla No. 5 ¿Conoce algún otro tipo de producto vallecaucano
que le gustaría encontrar dentro del portafolio de
productos que no estén incluidos anteriormente?
Tabla No. 6 ¿Cuál es la presentación que prefiere en los
productos vallecaucanos?
Tabla No. 7 ¿Cuándo va a comprar productos alimenticios
vallecaucanos que características busca?
Tabla No. 8 ¿Qué cantidad de dinero invierte mensualmente en
la compra de estos artículos?
Tabla No. 9 Dichos productos son consumidos más
frecuentemente durante:
Tabla No. 10 ¿Estaría de acuerdo con la creación de una
empresa dedicada a la producción y
comercialización de productos típicos
vallecaucanos en la ciudad de Pereira?
Tabla No. 11
Tabla No. 12
Tabla No. 13
Tabla No. 14
¿En qué puntos de venta le gustaría que estuviera
ubicado el local?
IPC Variación doce meses, del grupo de alimentos,
según niveles de ingreso Febrero 2008.
Producto Interno Bruto 2006/ I-2008/ II:
Proyección de la demanda para el sector de
productos dulces
50
55
58
59
60
61
62
63
64
70
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