Taller de escritura creativa

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120 Taller de escritura creativa porciones de pollo, milanesa o lo que fuere, y en seguida las tapaba con rajas de queso fresco de vaca, en el que andaba el tal cuchillo con un movimiento increíble de tan acelerado, que casi se perdía de vista. Esparcia pedacillos o bien de longaniza, o bien de oloroso chorizo, y entre ellos distribuía otros trocitos de chile chipocle; mojaba la tapa en el picante caldo en el cual se hablan encurtido esos chiles y con una sola pasada dejábala bien untada con frijoles refritos y la ponla encima de aquel enciclopédico y estupendo promontorio, al que ano tes le esparció un menudo espolvoreo de sal; como final del manipuleo le daba un apretón para amalgamar sus variados componentes, y con una larga sonrisa ofrecfa la torta al cliente, quien empezaba por comer todo lo que rebasó de sus bordes al ser comprimida por aquella mano suficiente. [...] íbamos a menudo a ver a Armando, tan a menudo como nuestros bolsillos, siempre exhaustos, nos concedían esa magnífica licencia, y muchas veces ni la necesitábamos siquiera, puesto que el buen Armando nos fiaba para que le pagásemos a vuelta de buena fortuna, que era el fin de mes. Entrábamos en su tiendecilla y con mucho donaire y gana embaulábamos nuestras magníficas tortas de lomo; de pollo, sólo cuando estábamos ricos: costaban quince centavos. No había para nosotros en ese tiempo manjar más regalado que ése, que tenia el incomparable aderezo del hambre. [De Calle vieja y calle nueva] al Relata en detalle cómo pasaste la tarde de ayer. Tarea b) Diario. Escribe una narración con forma de diario. Imagínate que el que escribe es un mexicano que vive en un país extranjero; está solo, y está cercana la Navidad.
Lacrónica 121 e) Carta. Partiendo de la misma situación, el que escribió el diario ahora escribe una carta, que tenga algo de crónica de viaje, a su familia. d) Torta. Confecciónate una torta como las de Armando, y cómetela.
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