Tesis Final Concurso.pdf - Repositorio Digital UCT - Universidad de ...

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3.11.1.2. Producto B Stands Publicitarios Considerando el gran espacio disponible para la puesta en marcha del concurso, como un ingreso más, se busca establecer stands publicitarios para empresas principalmente que oferten productos gastronómicos o a su vez que quieran promocionar su compañía. Se ubicarán 5 stands en los alrededores de las estaciones de cocina contando con la siguiente estructura 5 : Cuadro N. 26 Descripción de stands publicitarios Gazebo Imagen N. 19 Gazebo Fuente: http://articulo.deremate.com.ar/MLA- 130049387-gazebo-con-mosquitero-3x3-mt-dobleentrada-100-impermeable-_JM Color: o Medidas: Características o o o Blanco Silla plástica Imagen N. 21Silla plástica Largo: 0,85 metros Ancho: 1,40 metros Alto: 0,74 metros Fuente: http://www.pica.com.ec/Web/ProductoDetalle.aspx?i dcate=2&idsubcate=3&item=82&pag=3 Elaborado por: SÁNCHEZ, Estefanía. 2012 Fuente: Proformas Características Material: o o Medidas: o o o Mesa plástica Imagen N. 20 Mesa plástica Polyester blanco Toldos a sus lados Largo: 2,40 metros Ancho: 2,40 metros Alto: 2,80 metros Fuente: http://www.pica.com.ec/Web/ProductoDetalle.aspx?idcate=2&ids ubcate=2&item=67&pag=2 Características Color: o Medidas: o o o Blanco Largo: 0,40 metros Ancho: 0,40 metros Alto: 0,57 metros 5 Ver anexo N° 6, Presupuesto stands publicitarios 150
3.11.1.3. Producto C Recetario Cumpliendo con el objetivo de incrementar la variedad de la oferta gastronómica, se producirá la edición de un recetario recopilatorio de los platos elaborados en el concurso gastronómico, en la primera edición temáticamente sobre la trucha. Será impreso como un libro en tamaño A5 a colores, contará con 50 hojas donde estará detallado los procesos, junto con la fotografía que complemente cada platillo. Contará con una base informativa sobre las técnicas utilizadas para la preparación de las recetas, además de un glosario de términos profesionales. Bosquejo N. 2 Portada del recetario Elaborado por: SÁNCHEZ, Estefanía 151
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RESUMEN EJECUTIVO Baeza ciudad patr
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ANEXO 25. PROFORMA NOVICOMPU
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ANEXO 29. PROFORMA TERMALIMEX
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