Tesis Final Concurso.pdf - Repositorio Digital UCT - Universidad de ...

3.18. Conclusiones y Recomendaciones Finales
Luego de haber cumplido con cada uno de los parámetros del taller
seminario se llega a las siguientes conclusiones:
3.18.1. Conclusiones:
El fin que persigue esta actividad no es lucrativo, sino más bien social
porque el objetivo principal es dar a conocer la parroquia de Baeza,
haciendo que forme parte de los destinos turísticos del país. Esta es la
razón por la cual se conseguirá la financiación por parte del Municipio
del cantón Quijos.
El concurso gastronómico “La trucha en tu preparación”, efectuará su
estrategia comunitaria otorgando la totalidad de las ganancias a la
educación de la carrera de turismo impartida en el Colegio Técnico
Baeza
El equipo adquirido para la realización del concurso, puede ser
utilizado posteriormente en talleres de aprendizaje por parte de los
habitantes, para el dominio de las recetas conseguidas en el evento.
Es un evento innovador, por lo que no se encuentra competencia
directa, por el estilo del concurso se puede ir tomando diferentes
temáticas con el paso de los años, tomando en cuenta que no se
necesitará mayor inversión en equipos y organización del mismo.
3.18.2. Recomendaciones:
Una vez concluido todo, y conforme a la factibilidad del mismo se debe
seguir las siguientes recomendaciones:
De acuerdo a varias especificaciones que se dan en este concurso su
figura legal debe estar basada en una persona natural, quien en este
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