Aldaba Gourmet Año 2020
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ALDABA<br />
GOURMET<br />
LUGARES<br />
DE<br />
ENCUENTRO<br />
dice una estrofa del tema Suavecito de Ignacio<br />
Piñeiro. Para los que se estremecen con los com<br />
pases de un buen merengue o una bella salsa.<br />
Para quienes gustan sentir el sabor del Caribe<br />
también en el paladar, a través de sus cocteles<br />
tropicales. En ese sentido su carta ofrece desde<br />
el tradicional mojito cubano, hasta tragos de au<br />
tor que honran a asiduos visitantes.<br />
Podría pensarse que aquí solo visitan personas<br />
de la quinta década en adelante, pero se equi<br />
vocan. Su público es variado, alegre y especial,<br />
lo componen personas de diversas edades y na<br />
cionalidades. La energía que se siente aquí es<br />
bonita y, para sus dueños, El Sartén significa<br />
la energía vital, la pasión, un elemento im<br />
prescindible para vivir; «es nuestro oxígeno»,<br />
dicen con orgullo, afirmando en seguida: «Hay<br />
muchas iglesias, pero catedral solo hay una».<br />
En definitiva, puedo decir que El Sartén es un<br />
lugar especial.<br />
«El Sartén significa la energía vital. La<br />
pasión. Un elemento imprescindible<br />
para vivir. Es nuestro oxígeno”,<br />
Michael Curiel y Marcela Masotti, dos<br />
amantes impedernidos de la música.<br />
El primero lo demostró con su libro:<br />
Latinoamérica de Músicos y Música».<br />
ALDABA<br />
GOURMET116 RECETAS Y SOLUCIONES PARA TU HOGAR
Change language